经常有人到美国洛杉矶出差、留学或探亲，，虽然美国也有很多韩国餐厅，但是毕竟人生地不熟，不如在汉城那么自在。究竟去哪家餐厅好呢？
如果您来到洛杉矶的韩人街威逊大道(Wilshire)，，就可看到街道两旁林立着韩文招牌，就算不懂英语，吃喝玩乐一样也不耽误。在这块被称为汉城罗城区的韩人街，有家著名的餐厅，其招牌是北仓洞嫩豆腐汤店。(619-3452-6633)
在美国，人们把豆腐叫作TOFU或VERSATILE，VERSATLE意为多才多艺、万能，这是和牛奶比较后加上的名称。因为美国人吃豆腐一定会点些炒菜、色拉或煎蛋卷等食物。
在这家店里就餐，点完菜后，服务员会给您一只生鸡蛋，让您打进嫩豆腐汤里，小菜是放入柠檬的，另外还有味道独特的螃□酱、贝酱、辣白菜、水泡菜、黄瓜咸菜等。米饭盛在石碗里，每人一碗。将饭掏出来后，可以倒点开水，泡锅巴吃。
嫩豆腐汤(6．93美元，约8000韩元)种类很多。有放进辣白菜、猪肉、牛肉的嫩豆腐汤，也有放进牛肉、虾、贝的大杂烩嫩豆腐汤，还有放进牡蛎、虾、贝的海鲜嫩豆腐汤以及放进肠子的肠子嫩豆腐汤。除此之外还有放进饺子和牛肉的饺子嫩豆腐汤、放进紫菜的紫菜嫩豆腐汤、放进蘑菇和牛肉的大酱嫩豆腐汤等。甚至还有专门为素食主义者准备的，例如放进绿菜花、白菜花以及蘑菇的蔬菜嫩豆腐汤。到这里可真是应有尽有，任您选择。
套餐(午餐8．75美元，晚餐11．04美元，约11000韩元，14000韩元)有拌饭嫩豆腐正食、排骨嫩豆腐正食、烧鸡嫩豆腐正食、烤猪肉嫩豆腐正食等。尤其要推荐的是拌饭嫩豆腐正食，将拌饭和嫩豆腐拌在一起吃，味道好极了。
该餐厅位置在威逊大道和金斯利大街交叉的街角，旁边是KORIA广播电台，很好找。这里一天24小时，全天候营业。
金在赞(音译□牙科医生)
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