1976年5月24日是法国红酒的名誉毁于一旦的日子。因为,在巴黎举行的蒙眼试饮大会(Blinding test)上,美国加利福尼亚红酒夺走了第一的位置。整个法国都沸腾了,甚至有人主张说试饮大会是一个骗局。在被称作“巴黎的审判”的此次大会迎来30周年之际,双方于去年的同一天在英国伦敦和美国加利福尼亚州的纳帕谷再次展开对决。结果,加利福尼亚红酒占据了1∼5位。法国红酒完败。
▷在美国、澳大利亚、智利、南非等后起红酒生产国家发起的质优价廉的红酒攻势下,法国等欧洲国家的红酒生产企业动荡不安。“红酒大陆”的传统和名声也可能会失去光彩。终于,欧盟(EU)执委会为了对欧洲大陆的红酒产业进行结构调整,出面要求称,在27个成员国拥有的360万公顷葡萄园中,禁止在20万公顷(6%)土地上种植葡萄。此举是为了避免欧洲红酒出现供过于求的现象。
▷非欧洲产新大陆红酒崛起的主要原因是,通过攻占低价市场和开发葡萄酒酿造厂旅游项目等方式创造了新的附加价值。一瓶价值数百美元、数千美元的高级红酒市场因区区10美元左右的质优价廉的红酒掀起了旋风。据说,5月份首次出口到美国市场的韩国大米也意外地受到了极大欢迎。从全罗北道发货的“诸熙米谷”每袋10公斤,售价为34.99美元。据说,这个价格虽然高达9.07公斤(20磅)售价16.99美元的美国KALOS大米的近两倍,但刚开始进军美国市场却卖得非常成功。
▷虽然大部分都是无法忘记“家乡味道”的侨胞们购买的,但是,只要韩国也开发高级大米,渗透到这个缝隙市场,就会有胜算。其他农产品的竞争力也是一样。只要放弃少品种大量生产的模式,通过多品种少量生产的方式生产高级蔬菜和水果,就能具备竞争力。农产品市场也没有永远的强者。新大陆红酒和韩国大米告诉我们,只要实行正确的战略并为之努力,我国农业也可以找到生存之路。
评论员 郑星姬shchung@donga.com