韩国产五花肉(照片)价格一路攀升,目前已经超过美国产LA排骨的价格。21日,流通行业透露,目前韩国Emart销售的每100克五花肉的平均价格为2260韩元,而同等重量的LA排骨的价格只有1980韩元,五花肉的价格要比LA排骨高280韩元(14.1%)。乐天超市的五花肉价格为每100克2180韩元,而LA排骨价格要比五花肉便宜200韩元(10.1%)。特别是美国产牛肉中价格较低的“下肩胛眼肉卷”的价格只达到了1380韩元,这大概是韩国五花肉价格的一半。
农水产物流通企业(aT)称,今年2月,500克五花肉的月平均价格为8503韩元;3月为9041韩元;这个月则上涨到了1万78韩元。由于汇率大幅上涨,进口五花肉的货物量曾经下降了30%。
由于经济萧条,五花肉有可能代替韩国牛肉。流通行业人士预测,五花肉的价格还会继续上涨。Emart有关人员表示:“因为五花肉价格一路攀升,国民的需求出现了小幅下降的趋势。但是,相信到5月之后,五花肉的需求与价格都会上涨。”
李元洙 takeoff@donga.com