“你胖了？发生什么事了？”

午饭时间，30岁出头的女性们聚到了自主饭店里。有个人对最后出现的朋友说了一句话，瞬间热闹的氛围好像被泼了冷水。“好久不见。你好像胖了？发生什么事了？”

男人对‘肉’跟‘什么事情’联系在一起的思考方式感到很陌生。

对女性来说‘肉’是最的容易了解方法。即使增加或减少了几把沙子的重量，女人之间一看就能看出来。如果突然变胖，根据她们的解释就一定是发生了什么事情。

芬兰职业健康研究所，经过对230名30~55岁女性，为期1年多的分析后得出了有趣的结果。结果显示，她们当中有22%为一疲劳就会陷入“情绪性就餐（emotional eating）”。

“情绪性就餐”不是感到饥饿才吃饭，而是因愤怒或疲劳感到饥饿，所以要吃到眼前的所有食物都消失为止。引发这种饥饿的不是身体，而是“心灵上的饥饿”。负责食欲调节的中枢在感性大脑（丘脑下部），而不是在理性大脑。

对心灵饥饿敏感的相当数女性，是为填饱因疲劳引起的心灵饥饿才会吃掉食物。工作累了就吃、被上司折磨就吃、受了减肥折磨后还吃、对自己的这种样子感到失望，所以还得吃。感到寂寞就吃。

心灵饥饿会带来恶循环。疲劳分泌Cortisol和胰岛素的话，它们就会刺激丘脑下部引发食欲。疲劳性食欲让人专门想起甜食或油腻的食物，让身体堆积更多的脂肪。如果肝脏里堆积了脂肪，就会引发胰岛素的抵抗性，最终向胰脏发出信号使胰脏持续分泌胰岛素。因此再次连接到食欲上。

然而，身体里持续地堆积脂肪，大脑才会摆脱疲劳感。这就是长久进化的结果。我们的身体里堆积了充分的脂肪，大脑才会认为没有了食物也能坚持一段时间，这就会进入安心模式。

厚厚的腰部脂肪视为肥胖的指标，同时也表现为疲劳尺码的原因就在这里。女性们之所以问 “你胖了？发生什么事了？”，这都是有相对的经验性根据。

对女性来说，吃的行为占据了最高的快乐，也是话题的所在。然而，尽情地享受美味的食物，但还要减肥维持苗条身材，这真是左右为难。

按照常识，这几乎是不可同时达到的期盼。但对女性来说，打破那种不可能才是“所有人都羡慕的成功”。