CNN直播介绍了出现在南北首脑会谈晚宴菜单上的“平壤玉流馆冷面”

美国有线电视新闻网(CNN)直播介绍了出现在27日举行的南北首脑会谈晚宴菜单上的“平壤玉流馆冷面”。20世纪80年代后期在韩国国内备受欢迎的女歌手李芝娟(48岁)参加了该节目，并亲自制作了冷面。

　CNN于26日(当地时间)报道了有关南北首脑会谈的消息，并介绍了欢迎晚宴的饮食之一“平壤玉流馆冷面”。画面上还出现了用英文标记“PYONGYANG NAENGMYUN”的字幕。CNN就平壤冷面出现在晚宴菜单上这一点，使用了“面条外交(Noodle Diplomacy)”的措辞。也就是说，从充分起到南北关系的桥梁作用这一点来看，饮食也可以成为外交工具。虽然平壤冷面是北韩的代表性饮食，但是在韩国也很受欢迎。

　现场直播的平壤冷面料理，由亲自到演播厅的李芝娟负责。20世纪80年代后期，以清纯的外貌和《这个理由对我来说是伤痛》、《风啊，请你停下吧》等热门歌曲享有超高人气的李某，现在在美国以厨师的身份活动。主持人在直播途中品尝了李女士制作的冷面。

　27日，越过板门店军事分界线的北韩国务委员会委员长金正恩在与文在寅总统交谈时表示：“好不容易从平壤带来了平壤冷面，希望总统以轻松的心态去享用。”据悉，文总统首先向北方提议将平壤冷面定为晚宴菜单。北方向板门店派遣了玉流馆首席厨师，原封不动地传达了玉流馆平壤冷面的味道。玉流馆是位于平壤大同江边玉流桥旁的著名的北韩餐厅。


田彩恩记者 chan2@donga.com