Posted November. 03, 2000 20:24,
ある女性が、ベトナム料理のフォーを食べながら、「甘みの中にもピリリとした辛さ、そしてほのかな酸味がハーモニーをなす味だわ。口に入れてすぐは柔らかく、後で少し苦い味がするかな」と評した。