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「牛肉食べて元気出して」

Posted May. 26, 2004 23:07,   

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牛肉消費促進協議会が26日、世界観光料理博覧会が開かれるソウル江南区三成洞(カンナムグ・サムソンドン)COEXで「ブルゴギを食べて元気出しましょう!」キャンペーンに乗り出した。今回のキャンペーンは狂牛病事態以後、厳しくなっている畜産農家と飲食業界を助けるために行われた。協議会はブルゴキ特別展示館を設置して多様なブルゴギ・メニューをお目見えする。博覧会は30日まで開かれており、世界各国の伝統料理が展示・販売される。



姜秉夔 arche@donga.com