インドのドミノピザは昨年２月、１枚に４９ルピー（約７５０ウォン）のピザを発売した。世界のドミノピザのメニューの中で一番安い。直径が大人の１指尺足らずの７インチ（約１８センチ）に、トッピングも少ない「一人前のピザ」だが、人気が高く今年４月に２種を追加で出した。「生地（小麦粉の生地）しか噛めない」という不満もあるが、会社としては物価高への対応戦略だ。
２０日（現地時間）、ロイター通信は、長期間、物価高に苦しんでいるインドで、グローバルファーストフードのフランチャイズが収益を放棄して繰り広げる出血競争に注目した。この４９ルピーのピザに対抗して、ピザハットは昨年、７９ルピーのピザを発売した。マクドナルドも低価格競争に加わり、先月バーガー「２＋１」のイベントを行った。
インド・ドミノピザのサミール・ケタルパル最高経営者（ＣＥＯ）は、「手に負えないほど高騰する物価に、消費者は財布の紐を閉め、企業は収益を絞り出そうと努力している」とし、「４９ルピーのピザは、生存のための必殺技だ」とロイターに語った。
インドのドミノピザは、低価格商品の発売だけでなく、コスト削減の努力も繰り広げている。昨年１２月からテイクアウト注文客には、蓋のないピザボックスを提供する。ピザ１枚当たり０.６セントの節約に過ぎないが、全体売上の６３％が包装注文であるため、大きな費用を減らせるという。もちろん、インフレで箱の価格が昨年約３０％上昇したことも影響を及ぼした。
月別のインドの消費者物価の上昇率は、２０２０年以降４％以下に落ちていない。先月は、前年同期比４.８％上昇した。野菜類の価格は１２％も値上がりした。特にトマトは１ヵ月で２８８％も値上がりし、マクドナルドは今月７日、バーガーからトマトを抜くと発表した。さらに、インド北部の水害で今後、食料品価格の上昇幅はさらに大きくなるものとみられる。
グローバルフランチャイズが低収益を甘受しながらも、このような戦略を展開し、インド市場のシェアを守ろうとするのは、世界最大の人口（１４億人）大国であるインド市場の成長潜在力が非常に大きいためだ。ユーロモニターによると、現在２１億ドル（約２兆６６７０億ウォン）規模のインドのピザやバーガー、チキン市場は、２０２７年までに毎年１５％ずつ成長する見通しだ。
イ・ジユン記者 asap@donga.com
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