［내고장 명품］남해 「멸치액젓」

김치는 물론, 생선회와 국 찌개 등 우리 음식의 맛을 내는데 빠져서는 안되는 멸치 액젓. 남해안 멸치액젓은 맛과 향이 뛰어나며 필수 아미노산과 칼슘을 다량 함유하고 있다. 경남도 추천상품인 QC마크를 획득한 회사는 △‘알짜배기 남해 멸치액젓’을 생산하는 남해군 미조면의 인광기업(0594―867―6886)과 △‘우리바다 멸치액젓’을 내놓은 고성군 하일면의 천과식품(0556―73―8391) 등 2개사. 백화점과 할인점 등 유통업체뿐 아니라 농, 수협의 하나로 클럽을 통해서도 판매된다. 1㎏들이는 2천1백원, 10㎏들이는 1만6천원. 〈남해〓강정훈기자〉