IMF경제난 이후 크게 늘어난 이들 산채 채취꾼들은 채취방법을 몰라 잎과 순만 먹을 수 있는 곰취나 두릅 등의 산나물도 뿌리째 뽑거나 나무가지를 잘라가고 있어 앞으로 생산량마저 크게 감소할 것으로 전망된다.
게다가 일부 수집상들이 음식점과 시장에 판매할 산나물을 사면서 신선도를 유지한다는 이유로 뿌리째 뽑아 올 것을 요구해 산나물이 더욱 수난을 겪고 있는 것으로 알려졌다. 최근에는 일부 시 군이 등산로 입구에서 산나물채취에 나서는 도시인들에게 산나물 뜯는 요령을 알려주는 등 홍보활동까지 펼치고 있으나 전문 산나물채취꾼들까지 점차 늘어나 마구 잡이로 채취하고 있어 실효를 거두지 못하고 있다.
〈춘천〓최창순기자〉cschoi@donga.com