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  • 아영FBC, 한강 세빛섬 2번째 레스토랑 ‘무드앵커’ 운영… 와인·해산물 요리 전문점

    아영FBC, 한강 세빛섬 2번째 레스토랑 ‘무드앵커’ 운영… 와인·해산물 요리 전문점

    종합주류업체 아영FBC는 한강 세빛섬에서 해산물과 와인을 즐길 수 있는 신규 레스토랑 ‘무드앵커(MOOD ANCHOR)’를 정식 오픈하고 본격적으로 운영에 들어간다고 5일 밝혔다. 지난 6월 28일부터 가오픈 상태로 운영하면서 재료 수급 등을 조율하고 정식 오픈을 준비했다고 한다. …

    • 2024-09-05
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  • 트랜스베버리지, 와일드터키·글렌그란트 추석 선물 패키지 출시

    트랜스베버리지, 와일드터키·글렌그란트 추석 선물 패키지 출시

    주류 수입·유통 업체 트랜스베버리지는 국내 인기 제품으로 구성한 추석 선물 패키지를 출시한다고 4일 밝혔다. 버번 와일드터키101 8년과 러셀리저브 10년, 싱글몰트 위스키 글렌그라트 아보랄리스와 10년, 12년, 15년 등을 온더락 잔과 하이볼 잔 등으로 구성했다. 와일드터키101…

    • 2024-09-05
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  • 가랑비에 옷이 젖어야… 고물가 시대 레스토랑&바의 생존법

    가랑비에 옷이 젖어야… 고물가 시대 레스토랑&바의 생존법

    언젠가부터 삼겹살 1인분을 2만 원 넘는 가격으로 판매하는 식당들이 많아졌다. 둘이 가서 삼겹살 2인분에 볶음밥, 찌개에 소주 한 병까지 곁들이면 5만∼6만 원은 훌쩍 넘는다. 대표적인 서민 음식으로 불리던 삼겹살이 거리감 있게 느껴지는 요즘이다. 물론 단순히 돼지고기 값만 올라서 초…

    • 2024-09-04
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  • 모든 버번의 종착지 뉴올리언스… 이곳에선 욕망도 숨을 고른다 [박병진의 광화문 살롱]

    모든 버번의 종착지 뉴올리언스… 이곳에선 욕망도 숨을 고른다 [박병진의 광화문 살롱]

    《지난 겨울 미국 동부에서 출발해 남부의 뉴올리언스까지 꽤나 긴 여행을 떠났다. 마디그라 축제 직후에 뒤늦게 도착한 뉴올리언스는 음악의 도시답게 거리마다 재즈가 흘러넘쳤고 다양한 욕망의 흔적이 끈적이는 열기를 더했다. 엘리야 카잔 감독의 영화 ‘욕망이라는 이름의 전차’처럼 퇴색한 노면…

    • 2024-08-30
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  • “덜 익은 돼지고기 먹었다가 큰일 나”…美 박사가 공개한 환자 CT

    “덜 익은 돼지고기 먹었다가 큰일 나”…美 박사가 공개한 환자 CT

    덜 익힌 돼지고기를 먹고 기생충에 감염된 환자의 CT 사진이 공개됐다. 최근 미국 플로리다 대학교 샘 갈리 박사는 자신의 X(트위터)에 ‘낭미충증’이라는 기생충에 감염된 환자의 CT 사진을 올렸다.낭미충증은 주로 덜 익은 돼지고기 등을 섭취해 감염된다. 유충이 장을 빠져나와 신체 다른…

    • 2024-08-29
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  • 한국의집,  '궁중음식 파인 다이닝' 가을메뉴 선보여

    한국의집, '궁중음식 파인 다이닝' 가을메뉴 선보여

    조선시대 임금 진상품과 귀한 가을 식재료로 만든 ‘전통 한식의 정수’ 국가유산진흥원(원장 최영창)이 운영하는 한국의집이 가을을 맞아 9월부터 새로운 메뉴를 선보인다. 한국의집은 가을 제철 식재료 중에서도 고 영양 식재료인 오계, 최고급 홍삼인 지삼과 천삼, 송이버섯, 장생도라지…

    • 2024-08-29
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  • 위스키가 예술이 되는 시간 ‘53년’… 로얄살루트, 국내 1점 1억 한정판 아트페어서 첫선

    위스키가 예술이 되는 시간 ‘53년’… 로얄살루트, 국내 1점 1억 한정판 아트페어서 첫선

    페르노리카코리아는 위스키 브랜드 로얄살루트(Royal Salute) 최상위 제품인 ‘로얄살루트 타임챔버 바이 콘래드 쇼크로스’를 출시한다고 28일 밝혔다. 영국 출신 아티스트 ‘콘래드 쇼크로스(Conrad Shawcross)’와 협업해 선보이는 전 세계 21점 한정판 53년 위스키로 …

    • 2024-08-28
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  • 드링크인터내셔널, 추석 선물세트 판매… 위스키·샴페인·와인 등 30여종 준비

    드링크인터내셔널, 추석 선물세트 판매… 위스키·샴페인·와인 등 30여종 준비

    종합 주류 업체 드링크인터내셔널과 인터리커는 추석을 맞아 위스키와 샴페인, 와인 등으로 구성된 다양한 선물세트 30여 종을 출시한다고 28일 밝혔다. 주요 제품으로는 스카치위스키 임페리얼과 싱글몰트 위스키 로크로몬드, 샴페인 골든블랑, 보르도 와인 무똥까데 등이 있다. 임페리얼은 …

    • 2024-08-28
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  • 가을날 여유롭고 분위기 있게…  호텔에서 즐기는 낭만

    가을날 여유롭고 분위기 있게… 호텔에서 즐기는 낭만

    페어몬트 앰배서더 서울은 뷔페 레스토랑 ‘스펙트럼’에서 9월 한 달간 상하이 시그니처 요리를 선보인다. ‘상하이의 맛, 서울의 품격-페어몬트 호텔 중식’ 프로모션을 위해 중국 상하이 와이탄에 있는 페어몬트 피스 호텔의 중식 셰프 자메이 슈와 오웬 웨이를 서울로 초청한다. △상하이 전통…

    • 2024-08-27
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  • 올해 첫 출하 ‘가을햅쌀’ 만나보세요

    올해 첫 출하 ‘가을햅쌀’ 만나보세요

    롯데마트·슈퍼가 2024년산 신선한 햅쌀로 가을의 문을 연다. 롯데마트·슈퍼는 지난 15일부터 ‘가을햅쌀(4㎏)’을 1만6900원이라는 합리적인 가격으로 판매했다. 이번 햅쌀은 온화한 기후의 경남 창녕에서 재배한 햇곡으로 산지에서 수확한 이후 롯데상사 안성공장에서 2회 이상의 엄격한 …

    • 2024-08-23
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  • ‘초저가’ 전략 통했다… 점포 매출 90% 증가

    ‘초저가’ 전략 통했다… 점포 매출 90% 증가

    홈플러스가 지난달 25일부터 진행한 ‘썸머 슈퍼세일! 썸머 홈플런’이 행사 마지막 주말인 지난 11일까지의 점포 매출, 마이홈플러스 멤버십 회원 수 등이 크게 증가하며 흥행에 성공했다. 고물가가 겹친 올해 휴가 시즌, 초특가로 선보인 휴가철 필수 먹거리 상품들이 뜨거운 관심을 받으며 …

    • 2024-08-23
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  • 조선의 맛 여기 있소… 피코크, 민속촌과 ‘조선미식’ 선보여

    조선의 맛 여기 있소… 피코크, 민속촌과 ‘조선미식’ 선보여

    프리미엄과 가성비를 동시에 만족시키는 최고의 먹거리로 정평이 난 이마트 PB ‘피코크’가 이번엔 ‘한국민속촌’과 손잡았다. 전통문화의 가치를 지키고자 국내 유일의 전통문화 테마파크인 한국민속촌과 함께 새로운 미식 시리즈인 ‘조선미식’을 선보인 것이다. 최근 K팝부터 K푸드까지 K컬처에…

    • 2024-08-23
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  • 슈퍼 푸드 ‘알로에’로 면역력 챙기세요

    슈퍼 푸드 ‘알로에’로 면역력 챙기세요

    ‘서양의 인삼’으로 불리는 알로에는 오랫동안 인류의 건강을 위해 다양한 방식으로 사용돼 왔다. 특히 면역력 증진, 장 건강, 피부 건강에 효과적인 천연 소재로 널리 알려져 있다. 하지만 서양의 인삼이라는 별칭이 시사하듯 알로에의 원산지는 뜨거운 태양이 작열하는 북아프리카 지역이다. 이…

    • 2024-08-23
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  • 잠 못 드는 밤, 이젠 안녕

    잠 못 드는 밤, 이젠 안녕

    여름 무더위가 한풀 꺾여야 할 8월 말임에도 불구하고 끊임없는 폭염이 기승을 부리며 잠 못 드는 밤이 계속 이어지고 있다. 스트레스와 늘 함께하는 직장인은 물론 육아 스트레스를 달고 사는 육아맘, 육아대디 등 현대인의 수면의 질이 갈수록 떨어지고 있는 가운데 스트레스로 인한 긴장 완화…

    • 2024-08-23
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  • ‘하정우 와인’으로 입소문 난 아트 와인, 맛도 예술이네

    ‘하정우 와인’으로 입소문 난 아트 와인, 맛도 예술이네

    와인 파워 채널 세븐일레븐이 국내 대표 아트테이너로 손꼽히는 하정우와 함께 아트 와인을 출시하며 와인 시장에 새로운 돌풍을 일으키고 있다. 세븐일레븐은 ‘하정우 와인’으로 불리며 출시 전부터 각종 SNS, 커뮤니티에서 화제를 낳고 있는 ‘콜 미 레이터’ 와인을 국내 최초로 단독 출시했…

    • 2024-08-23
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  • 셰프가 즉석에서 조리한 200여개 메뉴… 이 맛에, 3990원 맞아?

    셰프가 즉석에서 조리한 200여개 메뉴… 이 맛에, 3990원 맞아?

    #1. 지난달 31일 오전 10시 킴스클럽 강남점에는 수백 명의 고객이 몰려들었다. 이랜드킴스클럽과 이랜드이츠가 함께 선보이고 있는 ‘델리 바이 애슐리’ 세 번째 매장이 강남점에 첫선을 보이면서 즉석 조리 식품을 사려는 고객이 일시에 몰리는 ‘오픈런’ 현상이 일어난 것이다. #2. 2…

    • 2024-08-23
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  • 스테이크에 달콤한 큐브 치즈 ‘환상’

    스테이크에 달콤한 큐브 치즈 ‘환상’

    도미노피자가 ‘프리미엄’과 ‘가성비’ 둘 다 잡는다. 소비자들이 피자를 선택할 때 가장 중요시하는 기준은 무엇일까? 토핑과 피자 크기 등 다양한 기준에 따라 피자를 선택하지만 그 무엇보다도 중요하게 생각하는 것은 가격이다. 이에 따라 도미노피자는 최근 프리미엄 피자 출시에 더해 싱글 …

    • 2024-08-23
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  • “한정판은 못 참지”… 창립 100주년 ‘진로 에디션’ 2종 완판 행진

    “한정판은 못 참지”… 창립 100주년 ‘진로 에디션’ 2종 완판 행진

    ‘진로 오리진 에디션’을 만날 수 있는 마지막 기회다. 하이트진로(대표 김인규)가 100주년을 기념해 한정판으로 출시한 ‘진로 에디션’ 2종이 완판 행진을 이어가고 있다고 밝혔다. 올해 창립 100주년을 기념하기 위해 ‘진로 KITH(키스) 에디션(이하 진로 KITH)’과 ‘진로 오리…

    • 2024-08-23
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  • 집에서 간편하게 즐기는 보양식… 삼계탕 전문점 못지않네

    집에서 간편하게 즐기는 보양식… 삼계탕 전문점 못지않네

    최근 지속되는 고물가로 외식비 부담이 커지며 내식(외식의 반대 개념) 수요가 부쩍 늘었다. 여기에 계속되는 무더위로 여름철 홈 보양식을 찾는 소비자가 급증하면서 합리적 가격으로 외식 수준의 맛과 품질을 겸비한 가정간편식(HMR) 보양식 제품에 대한 수요 역시 증가하고 있다. 외식 물가…

    • 2024-08-23
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  • 짜파게티의 무한변신… 7가지 응용 요리 맛보러 갈까

    짜파게티의 무한변신… 7가지 응용 요리 맛보러 갈까

    농심이 ‘짜파게티’ 출시 40주년을 맞아 ‘춘식당’과 협업, ‘짜파게티 다이닝 클럽’을 오는 9월 30일까지 약 1개월간 선보인다. 춘식당은 농심과 함께 개발한 동서양 스타일의 7가지 짜파게티 응용 요리메뉴를 운영한다. 농심과 협업하는 춘식당은 서울 신사동 소재 퓨전 한식 주점으로 감…

    • 2024-08-23
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