항암성분 우유 내달 시판…韓-英 연구진,3년연구 개발

  • 입력 1998년 7월 28일 19시 27분


항암성분이 들어있는 우유가 다음달에 시판된다.

28일 농림부 등에 따르면 건국대학교 동물자원연구센터와 영국의 한나연구소 등 한국과 영국의 연구진은 최근 3년간 연구끝에 소의 반추위내 대사메카니즘을 이용해 우유 안에 항암성분인 CLA를 천연적으로 강화한 제품을 개발하는데 성공했다.

CLA는 발암억제는 물론 암세포 파괴효과가 있는 것으로 알려져 있으며 동물실험에서 항암효과가 입증된 유일한 지방산으로 알려져 있다.

CLA강화우유는 건국유업과 산학협동으로 이뤄진 연구성과로서 건국유업측은 다음달 20일께 이번 연구결과를 이용한 제품을 출시할 계획이다.

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