[새책]「엄마가 딸에게 들려주는 부엌의 지혜」

▨「엄마가 딸에게 들려주는 부엌의 지혜」세리 칸웨이 애펠지음, 박금옥 옮김/김영사 117쪽 5900원

미국전역을 돌며 300명의 어머니들을 인터뷰, 갖가지 요리들을 소개했다. 음식솜씨 없는 어머니가 아이의 친구들이 놀러오는 토요일마다 독특한 방식으로 만들어준 ‘토요일 아줌마의 계란프라이’, 옆집 할머니가 요리한 특이한 맛의 샐러드 비법을 몰래 보고 와서 만든 ‘묻지마 샐러드’ 등. 요리에 얽힌 다양한 추억과 요리방법을 함께 실었다.