[음식] 호텔식당가소식 - 리츠 칼튼

"엄마 아빠 ! 오늘 점심식사는 제가 근사하게 만들어 드릴께요!!"

- 가정의 달 5월을 맞아 펼치는 특별 어린이 쿠킹 클라스

호텔 리츠칼튼 서울은 가정의 달 5월을 맞아 마련하게 되는 특별행사인 '리츠칼튼 어린이 쿠킹 클라스' 의 신청을 오는 4월 10일까지 접수한다.

오는 5월 13일, 단1회 특별히 마련되는 '리츠칼튼 어린이 쿠킹 클라스'는 요리에 대한 남다른 관심을 보이는 어린이들이 늘어나고 있는 요즈음, 어린이들이 최고의 호텔 요리사들과 함께 요리를 만들어 보는 색다른 경험을 제공한다.

또한 외국인 서비스 전문가의 정중한 서비스 및 테이블 예법을 간단히 익혀 어린이 신사, 숙녀로서의 에티켓과 자세를 배울 수 있고 부모님에게 요리를 직접 만들어 드리고, 식사를 함께하는 과정을 통해 가족간의 특별한 추억도 만들 수 있다.

특히, 이 행사는 참가 어린이들에게 유명 외국인 주방장들 및 서비스 전문가들과 함께 요리를 만들어 보는 것은 물론, 호텔의 주요 레스토랑들을 함께 견학하면서, 호텔과 각각 다른 나라의 요리들을 제공하는 레스토랑들에 대한 호기심을 풀어줌과 동시에 최고의 시설과 서비스를 직접 느껴보고 배울 수 있는 특별한 기회까지도 제공한다.

참가 어린이 한사람 한사람에 대한 특별한 배려로 어린이 이름을 새긴 앞치마와 주방장 모자, 타이를 포함한 주방장 유니폼을 제공하여, 어린이들이 추억의 선물로 간직할 수 있다.

어린이들을 위한 아담하고 깜찍한 조리대가 준비된 특별 행사장에서 오는 5월 13일(일) 마련될 "리츠칼튼 어린이 쿠킹 클라스"의 프로그램 구성은 다음과 같다.

AM 09 : 30 참가 어린이들 호텔 도착

각자의 이름이 새겨진 주방장 유니폼으로 복장 교체

AM 10 : 00 프랑스 출신 총 주방장을 비롯 최고 주방장들 및 외국인 식음료 이사와 함께 호텔 및 레스토랑 투어

AM 11 : 00 쿠킹클라스 - 볼로네 스타일 스파게티 / 피자와 샌드위치 / 아이스크림과 쵸콜렛 / 새우 요리 등

PM 12 : 30 부모님과 어린이가 함께하는 점심식사

(어린이들이 직접 만든 요리 시식 + 리츠칼튼 주방장들이 제공하는 6코스의 점심 식사)

PM 01 : 30 쿠킹 클라스 수료증 수여 및 기념사진 촬영

기념사진은 각각 어린이들에게 추후 우편으로 전달

• 참가 신청 접수 마감 : 4월 10일까지

• 참가어린이 자격요건 : 12세 이하의 어린이

• 쿠킹 클라스

- 날짜 : 5월 13일 (일요일)

- 시간 : 09:30 ~ 14:15

- 가격 : 어린이 : 50,000원 / 어른: 50,000원 (식사가격)

(세금 및 봉사료 별도)

• 문의: 3451-8124

◇ The more

• 르네상스 생딸기 축제 / 와인 70% 특별 할인 판매 라마다 르네상스 2001. 4

• 개관 1주년 기념 사은 대잔치 / 베트남 음식 축제 및 수공예대전 롯데 2001. 4

• 해피 아워(Happy Hour) 특선 이탈리안 부페 메리어트 2001. 4

• 워커힐의 봄 특선 요리 쉐라톤 워커힐 2001. 4

• 조리장 & 새 메뉴 / 부활절 메뉴 / 스페인 음식 축제 스위스 그랜드 2001. 4

• La Fontana에서의 와인스페셜 이벤트 신라 2001. 4

• 뉴욕, 뉴욕 (New York, New York)행사 / 인천국제 공항, 조선호텔 전문식당 오픈 조선 2001. 4

• "팜코트"의 딸기 축제 / 젊음과 열정이 함께하는 뉴 파라오 힐튼 2001. 4

[eatncook 제공]