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문화
매운 고추의 효능…‘이 것’과 같이 먹으면 항암효과에 탁월!
동아경제
업데이트
2014-08-06 14:22
2014년 8월 6일 14시 22분
입력
2014-08-06 14:15
2014년 8월 6일 14시 15분
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사진=온라인커뮤니티.
매운 고추의 효능
매운 고추의 효능이 새삼스럽게 관심을 받고 있다.
고추의 매운 맛을 내는 물질인 캡사이신은 신진대사를 증진시키고 암 예방에도 효과가 좋다.
또 지방 분해 효과가 있어 비만 예방에 좋은 다이어트 식품이며, 비타민 C가 풍부해 더위를 이기게 해주는 건강 식품이다.
특히 풋고추는 비타민을 많이 함유하고 있는데, 오렌지의 2배, 토마토의 8배가 되는 90mg이상의 비타민 C를 함유하고 있다.
하루 풋고추 2개면 충분하게 비타민 C를 섭취할 수 있으며, 된장과 함께 먹으면 2가지 항암 효과를 나타내는 음식 궁합으로 딱 알맞다.
고추에 들어있는 비타민C는 고추 속에 캡사이신 성분의 산화를 막아주는 역할을 한다.
이 밖에도 고추의 캡사이신 성분이 위액을 분비시켜 단백질의 소화를 좋게 하기 때문에, 육류를 섭취할 때 풋고추를 함께 곁들이면 좋다.
또 매운 고추는 정력증진과 스트레스 해소에 도움을 준다. 고추 속 캡사이신은 중추신경을 자극해 아드레날린 분비를 촉진시킨다. 아드레날린이 심장박동을 높이면 혈액 순환이 원활해져 정력이 증진되거나 개운한 느낌과 함께 스트레스가 해소될 수 있다.
네티즌들은 "매운 고추의 효능, 암예방에 효과가 있구나""매운 고추의 효능, 오늘부터 찾아 먹어야겠다""매운 고추의 효능, 매워도 건강을 위해서라면…"등의 반응을 보였다.
동아오토 기사제보 car@donga.com
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