노보텔 앰배서더 강남, 프리미어 다이닝 가회 선봬

  • 스포츠동아
  • 입력 2014년 10월 29일 17시 54분


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노보텔 앰배서더 강남 더 비스트로에서는 연말연시를 맞이하여 소중한 분들과의 보다 품격 있는 모임을 계획하는 분들을 위한 프리미엄 커스터마이즈드 다이닝 프로그램 <프리미어 다이닝 ‘가회’>를 선보인다.

모던하고 세련된 프라이빗 공간에서 고객의 취향에 따라 총 주방장의 특선 메뉴와 함께 특별한 다이닝을 경험할 수 있다. 총 주방장 특선 양식, 한식, 일식, 중식 코스요리 또는 고객 맞춤형 메뉴로 선택의 폭이 넓으며 소믈리에가 엄선한 와인 또는 사케 무료 서비스가 제공된다.

전문 서비스 직원들의 ‘전담 버틀러 서비스’는 소중한 분과의 만남을 더욱 품격 있는 시간으로 만들어 준다. 맞이하는 분의 정성이 고스란히 전달되는 <프리미어 다이닝 가회>는 프라이빗한 소규모 모임을 비롯하여 상견례와 비즈니스 미팅을 갖기에도 적합하다.

‘가회’의 코스 요리 중 적극 추천하는 한식 코스는 단호박 죽과 해물 잣즙 채의 전체메뉴를 시작으로 인삼, 야채를 곁들인 게살 밀쌈 전병과 표고, 애호박, 새우가 들어간 삼색 전이 찬으로 제공된다. 또한 셰프의 정성스러운 손길이 느껴지는 왕 새우 찜과 전복 및 새송이 야채를 곁들인 갈비구이, 궁중 신선로가 메인 메뉴로 나와 자리의 품격을 더한다. 후식으로 제공되는 신선한 계절 과일과 수정과 또는 식혜가 제공된다. 양식, 일식 및 중식 코스 요리도 기본 8가지 세트로 선보이고 취향에 따라 맞춤형 메뉴를 선택 및 변경 할 수 있다. 모시는 분의 마음이 고스란히 전달 되는 각각의 메뉴로 이루어진 <프리미어 다이닝 '가회'>로 특별한 분들과의 소중한 시간을 한층 격조 있게 디자인 해 보자.

▲가격: 코스메뉴 88,000원부터
▲이용인원: 최소 6명 ~ 최대 10명
▲빔 프로젝터 렌탈 서비스 무료 제공
▲최소 3일전 예약 필수이며 단독 3시간 무료 사용 제공
▲문의 및 예약: 더 비스트로 02-531-6604
▲온라인 예약 : http://www.ambatel.com/gangnam

최현길 기자 choihg2@donga.com
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