이제는 호텔 뷔페를 테이크 아웃한다. 서울 구로구 쉐라톤 서울 디큐브시티는 호텔 뷔페 피스트의 주요 메뉴를 테이크 아웃 서비스로 제공하는 ‘피스트 투 고’(Feast To Go) 서비스를 실시한다.
가족 캠핑, 직장동료와의 아웃팅 등 야외 모임이나 집들이, 홈파티를 준비하는 사람들이 호텔 뷔페 음식을 즐길 수 있는 케이터링 서비스다. 10인 기준으로 ‘피스트’의 20가지 메뉴 중 8개의 메뉴를 고를 수 있다. 그린 샐러드, 해파리 냉채, 훈제 연어, 육회, 잡채, 모둠 초밥, 치즈 샌드위치 등 10가지 콜드 디쉬 중 4가지, 탕수육, 갈비찜, 유산슬, 팔보채, 칠리새우 혹은 마요새우 등 8종류의 핫 디쉬 중 3가지를 선택해 메뉴를 구성할 수 있다. 식후 디저트도 계절과일이나 미니 케이크 중 한 가지를 고를 수 있다. 단 동일한 메뉴 중복 선택은 불가하다. 기본 8종의 메뉴 외에 추가 주문 시 한 음식 당 2만원에 이용 가능하다.
고객이 직접 음식을 수령해 가는 테이크 아웃 서비스가 기본이지만, 별도 요금 지불시 일부 지역에 한해 배달도 가능하다.