[제5회 한국축제&여행박람회]봄에는 묵은지체험, 가을에는 김장체험

강원 김치너리 투어

우리나라의 대표적인 고원지대인 강원 평창 대관령과 강릉 왕산 지역에 위치한 농촌체험관광마을에서는 고랭지에서 생산된 배추를 이용해서 따뜻한 봄에는 ‘고랭지배추 묵은지 농촌체험여행’, 가을에는 ‘고랭지배추 김장 농촌체험여행’ 프로그램을 운영한다.

따뜻한 봄에 시행하는 ‘고랭지배추 묵은지 농촌체험여행’ 프로그램은 구름 머무는 고원의 주생산지 마을에서 묵은지를 이용한 음식체험(만두빚기) 등과 점심식사를 한 후 주변에 있는 하늘목장에서 마차를 타고 고원지대를 트레킹하고 2018평창겨울올림픽 시설 중 스키점프대와 스키박물관 등을 둘러보면서 대관령지역의 봄을 만끽할 수 있는 일정으로 진행된다.

쌀쌀한 가을에 시행하는 ‘고랭지배추 김장 농촌체험여행’ 프로그램은 김장 준비를 수월하게 할 수 있게 HACCP 인증시설에서 생산한 고랭지 절임배추로 김장체험을 하며 겨울 준비도 하고 평창 올림픽 시설 중 스키점프대와 스키박물관 등을 둘러보며 올림픽을 미리 만나보는 경험도 함께한다.

이 프로그램의 목적은 강릉시 안반데기와 평창군 대관령면 일대의 고원지대에서 생산하는 우수한 품질의 고랭지 배추를 홍보하고, 이를 바탕으로 절임배추 생산 판매 확대, 그리고 주생산지에 소비자가 방문할 수 있는 체험프로그램을 활성화해서 고랭지배추의 지속적인 생산기반을 구축하고 농가소득을 증대하기 위한 것이다.

각 마을에는 숙박시설과 교육시설, 주차장, 식당 등이 대규모 인원을 충분히 수용할 만큼 갖추어져 있기 때문에 이와 같은 농촌체험프로그램을 활용해 각종 기관 또는 단체가 워크숍을 한다면 일석이조의 유용한 기회가 될 것이다. 이 행사를 주관하는 사단법인 강릉평창고랭지배추6차산업공동사업단은 농림축산식품부의 고랭지배추 6차산업화 지구조성사업을 수행하는 비영리법인이며 2016년 6월 설립되었다. 사업 주체는 강릉시와 평창군 등 2개 지자체와 2개의 단위농협, 그리고 강릉시 왕산면과 평창군 대관령면의 6개 마을사업체로 구성되어 있다.

김민식 기자 mskim@donga.com