설 명절이 끝나도 신선함은 그대로

  • 동아일보
  • 입력 2021년 2월 18일 03시 00분


[Enjoy Life]by BESPOKE 키친

남은 명절 음식도 나답게, 새로운 음식으로 재탄생시켜 보자.

비스포크 키친과 푸드 스타일리스트 마지(@momurmaji)가 함께했다.






#시금치 토마토 스테이크 파스타

STEP 1 소고기와 명절 나물, 토마토 소스와 파스타 등 준비

STEP 2 비스포크 인덕션 MAX 부스트로 빠르게 끓인 물에 면 삶기 다른 쪽은 강한 화력으로 달군 팬에 소고기 굽기

STEP 3 팬에 파스타 면, 고기, 각종 나물과 토마토 소스 함께 볶기

#연어 나물 포케


STEP 1 두부와 곡류, 명절 나물, 연어, 과채류 등 준비

STEP 2 씻어둔 퀴노아, 현미와 함께 냄비에 물 부어주기 화력 조절이 편리한 비스포크 인덕션으로 고슬한 냄비밥 짓기

STEP 3 볼에 밥을 담아 재료를 플레이팅한 뒤 간장·레몬 뿌려 완성

BESPOKE 인덕션 빠른 조리TIP!


[초고화력/쇼트세란 글라스] 전체 화구를 최대 3400W 출력으로 사용할 수 있어 동시에 많은 요리도 가능하며 최대 10분간 초고화력을 낼 수 있는 MAX 부스트를 모든 화구에 적용했다. 화이트 쇼트세란 글라스는 양념이 묻어도 변색 걱정 없이 쉽게 닦인다.

* 우측 대화구 단독 동작 시 최대 출력은 3300W
* 3구 동시 사용 가능, 2개 이상 화구 동시 동작 시 제품 최대 출력 범위(3400W)내에서 화구별 출력 자동 조정
* MAX 부스트 기능은 최대 10분간 작동하며 종료 후 9단 출력으로 자동 변경

BESPOKE 식기세척기 강력 설거지 TIP!


[스팀불림 옵션/4단 입체 물살] 밥알이 눌어붙은 오목한 냄비와 볼은 스팀불림 옵션의 고온 애벌 세척으로 말끔히 해결하자.

고기 기름, 토마토 소스도 강력한 4단 입체 물살로 깨끗이 씻어낸다.



* 세척 수준은 실사용 환경에 따라 다를 수 있음
* 스팀불림 옵션 추가 시 세척시간은 약 65분 추가
#enjoylife#bespoke#김치플러스#인덕션#식기세척기
  • 좋아요
    0
  • 슬퍼요
    0
  • 화나요
    0

댓글 0

지금 뜨는 뉴스

  • 좋아요
    0
  • 슬퍼요
    0
  • 화나요
    0