양꼬치는 이제 그만… 칭따오, 최적 궁합 가정간편식 2종 출시

HMR 업체 오픈더테이블과 협업
흑절미 꿔바로우·흑식초 탕수육 제안
에어프라이어로 간편하게 조리

비어케이는 맥주 브랜드 칭따오(TSINGTAO)가 가정간편식(HMR) 전문 업체 오픈더테이블과 협력해 ‘흑절미 꿔바로우’, ‘흑식초 탕수육’ 등 가정간편식 신제품 2종을 출시했다고 12일 밝혔다.

오픈더테이블은 소문난 음식점과 전 세계 유명 음식을 간편식으로 선보이는 업체다. 안원당 등 한식과 샌드위치 등 간편식 브랜드를 운영 중이며 전국 유명 레스토랑과 협업한 제품도 선보인다.

칭따오와 협업해 만든 가정간편식 2종은 칭따오 맥주와 잘 어울리는 메뉴를 선정하는 푸드페어링과 온라인으로 간편하게 중식 요리를 즐길 수 있는 편리함을 선사한다고 비어케이 측은 설명했다. 두 제품 모두 국내산 한돈을 사용했고 감자전분으로 반죽해 쫀득한 식감을 살렸다고 한다. 냉동 상태로 에어프라이어에 넣고 10~13분간 조리해 먹으면 된다. 식사나 간식, 술안주로 활용할 수 있다. 온라인으로 구매할 수 있는 칭따오 논알콜릭과 함께 즐길 수도 있다고 소개했다.

비어케이 관계자는 “깔끔한 뒷맛이 장점인 칭따오와 궁합이 좋은 요리를 심혈을 기울여 선정해 가정간편식으로 만들었다”며 “가정에서 칭따오와 함께 편리하게 고급 중식 미식 경험을 즐길 수 있다”고 말했다.

동아닷컴 김민범 기자 mbkim@donga.com