지난 28일(현지시간) 미국 매체 데일리메일은 “대만의 한 식당이 ‘아무나 시도하기 어려운 용감한 요리’를 선보여 온라인에서 엇갈린 반응을 일으키고 있다”고 보도했다. 같은 날 인도 매체 NDTV도 “이 독특하고 이상한 요리는 기괴한 재료를 사용해 현지에서 인기를 끌고 있는 것으로 보인다”고 전했다.
음식점 주인은 공식 SNS을 통해 ‘한정판 고질라 라면을 판매한다’며 한 그릇당 가격은 1500대만달러(약 6만3000원)라고 소개했다.
해당 음식점에서 공개한 사진에는 옥수수, 메추리알, 고기 등 각종 재료 옆에 악어 다리가 올려져 있다. 특히 악어 다리를 실감나게 제공하려는 의도인지 발톱을 제거하지 않고 그대로 사용한 것이 눈에 띈다.
음식점 주인은 “특제 육수를 내 만든 메뉴가 있기 때문에 악어고기를 이용한 라면을 만들어야겠다 생각했는데 창의적이고 특별한 메뉴를 만들고 싶은 마음에 ‘고질라 라면’을 생각해냈다”고 말했다.
해당 음식점 주인은 처음엔 악어 머리까지 넣을 생각이였다고 한다. 그러나 다리만 넣는 것으로 마무리했다. 그는 악어고기의 비린 맛을 잡기 위해 양파, 생각, 마늘 등과 같은 ‘특제’ 양념을 활용해 만들었다고 덧붙였다. 그는 “악어의 앞다리는 치킨처럼 쫄깃하고 맛있다”고 전했다.
불과 며칠 전 까지만 하더라도 해당 메뉴를 먹은 고객은 없었다. 그러나 이와 관련한 내용이 SNS을 동해 확산하면서 유튜버, 블로거 등을 중심으로 고질라라면 후기 등이 올라오고 있다.
이를 접한 네티즌들의 반응은 “외관상으로 보기 좋지 않다”, “지나친 창의력에 따른 결과물” 등 부정적인 반응과 “독창적 시도”, “여행 가면 한번 먹어보고 싶은 음식”이라는 반응으로 나뉘었다.
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