[능률협선정 우수 프랜차이즈]미니스톱-보디가드등 26개 영예

◆도소매

▼알파

알파유통이 운영하는 문구 전문 프랜차이즈 업체. 가맹점은 전국에 250여개에 달한다. 일반문구점과는 달리 본사에서 물품을 일괄 공급해주고 재고에 대한 부담도 본사가 지고 있다.

또 다른 문구점에 비해 제품의 가격이 저렴하고 다양한 물품을 구비하고 있어 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.

▼일공공일

안경, 콘택트렌즈, 선글라스 전문 체인점. 현재 가맹점은 230개다. 본사의 디자이너가 개발하고 협력업체가 주문자상표부착생산(OEM)방식으로 생산한 PB브랜드 제품을 가맹점에 일괄 납품한다. LG카드 OK캐쉬백 삼성카드 등과 제휴가 돼 있어 모든 가맹점이 동일하게 무이자할부 등을 시행할 수 있다. 1만원권부터 10만원권까지 ‘1001’일 안경 상품권도 구입할 수 있다.

▼쥬얼리아

14K, 18K 금제 액세서리와 시계 전문 프랜차이즈. ‘쥬얼리아’와 ‘크리스챤 오로’ 2개의 브랜드가 있다. 쥬얼리아 본사에 소속된 디자이너들이 개발한 5000여종의 패션 액세서리를 판매한다. 발랄하고 다양한 디자인으로 결혼 예물이나 재산 보관용, 소장용으로 여겨지던 ‘귀금속’의 개념을 ‘패션상품’으로 바꿨다는 평가. 현재 전국에 65개의 매장이 있다.

▼해피랜드

㈜이에프이가 운영하는 출산 준비물과 유아복 전문 업체. 1990년 처음 선보인 후 외환위기 때도 두자릿수 매출 증가세를 보였을 만큼 매년 안정적인 성장세를 유지하고 있다.

소재 선택부터 완제품 생산까지 전공정에 관리요원을 투입해 7회 이상의 검품을 거치는 것이 특징. 현재 가맹점은 125개에 달한다.

▼홍삼나라

홍삼 성분을 기능성식품, 미용화장품 등으로 다양하게 응용한 제품을 개발·판매하는 업체.

한국 식품연구소 등에서 전문적인 품질검사를 받은 제품들을 가맹점에 공급한다.

홍삼을 72시간 달인 독삼탕 홍삼액을 비롯해 홍삼 농축음료인 파워롱, 홍삼비누, 홍삼 얼굴팩 등을 판매한다. 가맹점은 150여개.

▼미니스톱

대상유통에서 운영하는 24시간 편의점. 매장 안에 전용 요리실과 테이블을 갖추고 햄버거 치킨 팥빙수 등을 자사브랜드(PB) 상품으로 판매하는 등 패스트푸드점을 겸하고 있는 것이 특징이다. 패스트푸드의 비중은 약 15%. 그 외 2800여종의 물품을 판매하며 사진현상 꽃배달 휴대전화충전 공과금수납 등의 서비스도 제공한다. 현재 500여 점포가 운영 중이다.

◆외식

▼명동칼국수

한미프랜차이즈가 운영하는 손칼국수 전문점. 손으로 빚는 국수와 만두는 중앙에서 일괄 공급할 수 없지만 체인점별 ‘손맛’의 수준을 비슷하게 관리하기 위해 가맹점 주방장이 본사 직영 매장에서 일정기간 조리 교육을 받아야 한다. 현재 50여개의 매장이 전국에 흩어져 있으며 이달 말부터는 찜닭과 칼국수를 함께 판매하는 퓨전형 매장도 별도 운영할 예정이다.

▼민속두부마을

푸른마을이 운영하는 두부요리 전문점. 가맹점은 강원 홍천과 충북 제천의 콩 재배농가에서 원료를 공급받고 본사에서 두부 제조 기술을 배운다. 가맹점에서 매일 즉석 두부를 만들어 판매한다. 깨두부 쑥두부 검정두부 등 두부의 종류와 두부보쌈 두부전골 두부정식 등 메뉴도 다양하게 개발됐다. 가맹점은 현재 60여개.

▼바비큐보스치킨

대대푸드원이 운영하는 바비큐 치킨 전문점. 닭고기만으로 개발한 7종의 메뉴와 퓨전음식 30여종을 판매한다. 닭고기를 식용유에 튀기지 않고 참숯에 구워 담백한 맛을 냈다. 20여 가지의 천연양념으로 만든 매운맛 소스도 자체 개발했다. 올 상반기 중 중국의 유명 닭고기업체로부터 1억원의 로열티를 받고 베이징에 바비큐보스치킨 1호점을 열 계획이다. 대대푸드원은 닭갈비전문점 ‘춘천본가집’도 운영한다.

▼삼번가우동

라면 우동 만두 등 분식을 신세대 취향에 맞게 패스트푸드점으로 개발했다. 현재 점포는 약 50개. 10대 청소년이나 젊은 샐러리맨이 주 고객이다. 본사에서 냉동식품 형태로 메뉴에 맞게 식재료를 공급하기 때문에 가맹점은 별도의 요리기술 없이도 점포를 운영할 수 있다. 고체 알코올로 가열해 종이 위에서 끓이는 ‘종이냄비우동’ 등 참신한 메뉴도 특징이다.

▼원할머니 보쌈

30여년 전 청계 8가에서 출발한 개성식 보쌈·족발 전문점. 최근 서울 성동구 성수동에 본사와 식자재 공장을 짓고 기업형 프랜차이즈 사업을 시작했다.

중앙공장에서 만든 김치와 보쌈 재료를 서울 경기지역 150여개 가맹점에 납품한다. 이달부터 개인휴대단말기(PDA)를 이용한 무선 주문관리 시스템을 도입했으며 올해 중 가맹점간 정보네트워크를 구축할 예정이다.

▼비어캐빈

해리코리아가 운영하는 숯불바비큐·주류 전문점. 80여개의 매장이 있다. 자체 개발한 고풍 원목 인테리어로 꾸며져 있으며 30대 이상이 주요 고객이다. 본사에서 사보를 제작, 전체 가맹점에 발송해 운영정보를 제공한다.

해리코리아는 비어캐빈 외에도 공연·이벤트와 맥주전문점을 결합한 ‘해리피아’, 서구풍의 호프바 ‘넘버텐’을 프랜차이즈로 운영한다.

▼소뚜레

㈜고삐가 운영하는 쇠고기 돼지고기 요리 전문점. 소늑간살 소막창 소토시살 돈등갈비 등 맛은 있지만 적은 양밖에 나오지 않아 일반인들이 접하기 어려웠던 특수 부위 육류를 부담 없는 가격대의 메뉴로 만들어 대중화했다.

현재 가맹점은 40여개. 조리 직전 단계까지 본사에서 가공해 식재료를 공급하기 때문에 전문 주방장이 없어도 점포를 낼 수 있다.

▼치킨나라

닭고기 중심의 패스트푸드 프랜차이즈. 치킨 이외에도 피자 햄버거 돈가스 등의 음식을 판매한다. 10평 규모에 2000만원 내외의 소자본으로 창업할 수 있다.

소형 매장인 만큼 점포 내의 테이블 손님보다 배달 서비스 위주로 매출을 높인다. 체인점은 350여개. 최근 중국 상하이에 치킨나라 1호점을 열기도 했다.

◆서비스

▼꽃드림

꽃배달 서비스 전문 프랜차이즈. 현재 1000여개의 매장을 확보하고 있다. 각각의 가맹점에 대해 본사에서 홈페이지를 제작해주고 홍보용품 부자재 공동구매, 꽃 포장 기술 교육, 미수금 처리, 영업교육 등을 지원해준다. 꽃상품 개발을 교육하는 ‘플라워 아트스쿨’을 설립하고 미국 지사를 중심으로 해외가맹점도 모집할 계획이다.

▼스피드퀸

신성이 운영하는 신발 전문 세탁소. 운동화 가죽신발 실내화는 물론 인라인스케이트 등 집에서 빨고 말리기 힘든 신발을 3시간 만에 세탁해주는 서비스 업체다. 최근 조깅 등 스포츠·레저 인구가 많아져 시장이 커질 전망. 매장은 현재 40여개. 본사에서는 운동화 전용 세제를 개발해 가맹점에 공급할 예정이며 세탁 이외에 신발 수선 등 관련 서비스로 확장할 수 있도록 지원할 방침이다.

▼오성식영어클럽

태솔과 오성식영어연구원이 운영하는 어린이 영어학원 프랜차이즈. 유치원 단계부터 중등과정까지 강의가 진행된다. 92종의 영어교재는 모두 태솔과 오성식연구원이 자체 개발했다. 현재 가맹점은 120여개. 본사는 가맹점의 원장과 강사에 대한 교육, 행사지원, 공동이벤트 등을 지원해준다.

▼스파클워시

하이텍 서비스는 건물 외벽 청소를 전문으로 하는 미국의 프랜차이즈 업체 스파클워시에서 라이선스를 받았다. 스파클워시는 미국 일본 대만에서 350여개의 가맹점을 운영하고 있다. 사람이 직접 청소하는 방식이 아니라 이동식 자동 세척기계를 이용해 업무를 기계화해 인건비 부담이 적은 것이 특징.