[경제 포토]“식탁장식용으로도 예뻐요”

할인점인 2001 아울렛에서는 다음달 중순까지 주방이나 식탁 장식용으로 활용할 수 있는 비니거(vinegar)를 판매한다. 식초라는 뜻의 비니거는 화이트와인이나 식초에 생과일이나 야채 허브를 넣어 발효시킨 것으로 유럽에서 저장용 드레싱으로 많이 사용한다. 변영욱기자