[여성·가정/주말장보기]조기

제사상에 올리는 생선 가격이 뛰고 있습니다. 지난주보다 30% 정도 올랐네요. 하지만 설이 지나면 수요가 줄면서 가격이 대폭 떨어진다고 합니다. 조기를 고를 때는 먼저 눈을 봐야 합니다. 눈알이 맑고 투명하며 볼록하게 튀어나와 있는 게 신선합니다. 아가미는 선명한 선홍색일수록, 배는 탄력 있고 단단할수록 좋고요. 만약 조기에서 물이 새나온다면 냉동한 것을 해동했을 확률이 높습니다.

요즘은 중국산 조기 때문에 골치라고 합니다. 웬만해선 국산인지 중국산인지 구분이 어렵기 때문이죠. 일반적으로 국산 조기는 눈 주위가 노란색을 띠고 몸통에 두 줄이 선명하게 나 있습니다. 반면 중국산 혹은 원양어선이 잡은 조기는 눈이 붉고 줄 표시가 희미합니다. 최근 조기의 조업량이 줄어들면서 지난해 설보다 20∼30% 가격이 올랐습니다. 할인점에서 국산 생물(生物) 참조기 1마리가 4만4600원, 냉동 참조기는 3마리에 1만원 수준입니다. 생물 백조기(흰 색깔을 띠는 조기)는 1마리 5200원.

(도움말: 현대백화점 수산물 바이어 안용준 차장)

박형준기자 lovesong@donga.com

장바구니 물가 표(단위:원)
품목	규격	시세동향		등락
		1월7일	14일
배추	포기	900	770	↓ 130
대파	1kg	1,500	1,200	↓ 300
고사리	100g	540	540	-
도라지	100g	1,760	1,660	↓ 100
시금치	500g	840	610	↓ 230
사과(부사)	5kg(13개 들이)	31,800	33,800	↑ 2,000
배(신고)	7.5kg(10개 들이)	34,500	36,500	↑ 2,000
단감	5kg(20개 들이)	16,500	18,800	↑ 2,300
토종닭	1마리(1300g)	4,600	4,600	-
한우 양지	100g	3,650	3,750	↑100
백조기	1마리	4,000	5,200	↑1,200
*모든 채소, 과일, 육류는 특품 기준 -자료:농협유통 하나로클럽