정부는 지나치게 복잡한 유통구조와 과다한 유통비가 농업 생산성의 발목을 잡고 있는 현실을 개선하기 위해 강도 높은 종합대책을 추진키로 했다.
정부의 종합청사진은 농림수산식품부가 곧 공개할 ‘주요 25개 품목 농수산물 생산·유통구조 개선대책’에 망라돼 있다. 농식품부는 이를 체계적으로 추진하기 위해 품목별로 전문가 집단도 구성했다.
개선대책에 따르면 수도권에 각 지역의 쌀을 모아 유통업체들에 전달하는 ‘창고형 물류센터’가 처음 설치된다.
전국에 274개인 미곡종합처리장(RPC)은 유통 효율을 높이기 위해 지역별로 대표 RPC 1곳으로 통합돼 100개로 축소될 예정이다. 지역별 RPC가 지역 대표 쌀 브랜드로 자리 잡게 되는 것이다.
축산물 중 닭고기는 품질에 따라 모두 의무적으로 등급을 받고, 계란은 정부 인증 브랜드를 달고 시중에 판매될 가능성이 높다.
돼지고기는 유통비 절감을 위해 현재 106개인 도축장을 2018년까지 3분의 1 수준으로 구조조정한다. 도축장 가운데는 가동률이 50% 미만인 곳이 많아 유지비가 낭비되고 있기 때문이다.
수출경쟁력을 위한 유통구조 개선책도 가시화하고 있다. ‘농식품 한류’를 꿈꾸는 김은 국제 경쟁력 강화를 위해 규격 표준화를 추진한다. 김의 크기와 중량을 국제규격에 맞도록 KS인증 규격을 정해야 한다는 설명이다.
세계적으로 인지도를 높여가고 있는 김치의 원재료 배추도 수출 강화를 목표로 유통구조 개선을 꾀한다.
수출김치용 배추단지를 일부 조성하고, 해외 바이어들이 요구하는 배추 관련 정보를 공개하는 ‘생산 이력제’ 사업도 추진한다.
농식품부 관계자는 “단순한 배추 수출 외에도 배추식품인 김치 수출에 주력하고 있다”며 “일본에는 한국산 김치 요리법을 집중적으로 홍보하고 중국에는 고소득층을 타깃으로 명품김치 마케팅을 전개할 것”이라고 설명했다.
조은아 기자 achim@donga.com
장강명 기자 tesomiom@donga.com