[2012 Korea Top Brand Award]스타벅스, 최상급 원두 자부심… 커피 문화 선도

㈜스타벅스커피 코리아는 1999년 이대점 1호점을 시작으로 성장을 거듭하며 현재 전국 45개 도시에서 440여 전 매장을 직영하고 있다. 자체 양성한 4000여 명의 전문 바리스타가 정성껏 만들어 내놓는 최고급 원두커피와 함께, 매장 하나하나가 고객의 일상을 풍요롭게 하는 제3의 공간으로서 특별한 스타벅스 경험을 전달하며 새로운 커피 문화를 정착시키고 있다.

스타벅스는 최상급의 아라비카 커피 원두를 윤리적으로 구매하는 단계부터 전 세계 커피업계를 선도하며, 궁극적으로 고객들에게 제공하는 모든 커피가 최고의 품질 기준과 친환경 방식으로 재배되도록 노력하고 있다. 40년 전통의 자체 로스팅 기술과 철저한 품질 관리, 숙련된 바리스타들의 뛰어난 지식과 열정이 한 잔의 스타벅스 커피를 완성한다. 한국의 경우 시애틀에서 로스팅한 원두를 중간 물류센터를 거치지 않고 직배송하여 신선하게 제공하고 있다.

이석구 대표이사

노동부 인증의 사내 양성 커피 전문가인 커피마스터 제도를 수료한 숙련된 바리스타들이 재능기부 활동으로 커피세미나를 통해 지역사회에 커피 문화와 지식을 전달한다. 매장 밖에서도 스타벅스의 독특한 문화를 경험하도록 트위터, 페이스북, 유튜브, 애플리케이션 등 소셜네트워크서비스를 통한 고객과의 소통 채널을 다양화해 차별화된 제4의 공간을 제공하기 위한 서비스를 확대해 나가고 있다.

국내 협력업체와의 상생 파트너십, 선도적인 친환경 윤리 경영, 평등 직장 구현 등을 통해 지역사회의 신뢰 속에서 함께 성장하고 있다. 음료 재료 및 제품 국산화 등의 다양한 현지화 노력을 하면서 스타벅스의 글로벌 네트워크를 통해 협력 업체들의 해외시장 진출도 적극 지원하고 있다.