[경제 브리핑] CJ제일제당, ‘올바른 저염식 식단’ 쿠킹클래스 진행 外

CJ제일제당, ‘올바른 저염식 식단’ 쿠킹클래스 진행

CJ제일제당은 지난 8일 CJ제일제당 본사 백설 요리원에서 ‘올바른 저염식 식단’ 쿠킹클래스를 진행했다. 이번 쿠킹클래스는 CJ제일제당의 ‘자연재료 산들애’와 ‘팬솔트’를 활용해 맛과 영양을 동시에 갖춘 저염식 요리를 만들 수 있는 레시피를 제공하기 위해 기획됐다.

CJ제일제당 마케팅 담당 이한주 과장은 “저염식을 추구하다 보면 맛이 떨어지기 마련인데, 저염식이면서도 맛있게 요리할 수 있는 방법을 이번 쿠킹클래스를 통해 알”고 말했다.

‘자연재료 산들애’는 국내산 한우 또는 국내산 해물을 사용한 자연재료 조미료이며, ‘팬솔트’는 짠 맛은 똑같이 즐기면서 나트륨 섭취는 줄일 수 있는 웰빙 저나트륨 소금이다.

롯데제과, 운동 후 즐기는 ‘파워에너지바’ 출시

롯데제과(대표이사 김용수) 건강식품 브랜드 헬스원이 에너지 충전을 위한 기능성 시리얼바 2종(지속충전을 위한 파워에너지바, 파워에너지바)을 선보였다.‘지속충전을 위한 파워에너지바’(편의점 가격 1,500원)는 운동 후 부족해질 수 있는 에너지를 보충할 수 있도록 설계된 제품으로 백병원 스포츠 메디컬센터와 공동연구를 통해 개발된 제품이다. 이 제품에는 체내 에너지 생성에 필요한 비타민 8종과 미네랄 3종이 들어 있고, 지방을 태워 에너지원으로 활용하는 L-카르니틴이 함유되어 있다. 또 근육의 구성성분인 혼합아미노산과 단백질이 들어 있어 운동 후 소모된 에너지를 충전할 수 있다. 귀리, 대두, 땅콩, 아몬드 등 곡물과 견과류가 들어 있어 맛과 건강을 함께 고려한 제품이다.

원성열 기자