진정한 맞춤 가전은 오직 비스포크뿐이니까

  • 동아일보
  • 입력 2020년 11월 13일 03시 00분


김치도 인테리어도 BESPOKE 김치플러스 로 나답게!

좋아하는 색과 계절이 저마다 다르듯 식탁 위 김치 취향도 집집마다 모두 다르다.

김장김치와 포장김치 그리고 저염김치부터 별미김치까지 그 어떤 입맛에도 완벽하게 맞춰주는 똑똑한 김치냉장고가 필요한 이유다.

한층 새로워진 삼성 ‘비스포크 김치플러스’는 다채로운 라이프스타일에 맞춰 다양한 김치 취향과 주방 인테리어까지 완벽하게 책임진다.

비스포크 김치플러스는 어떤 김치도 맛있게 지켜주는 최적의 맞춤보관·맞춤숙성 모드와 한 차원 업그레이드된 비스포크 디자인으로 김치는 아삭하게, 키친테리어는 나답게 맞춰준다.




■ 최적의 ‘맞춤보관’과 미세한 ‘초정온’으로 어떤 김치도 아삭하게, 완벽한 취향 맞춤



한국의 김치는 지역과 계절에 따라 셀 수 없을 만큼 다양하다. 비스포크 김치플러스는 맛도 보관 방법도 제각각인 수많은 김치를 우리 가족 입맛에 맞춰 맛있게 보관해준다. 일반김치, 저염김치, 아삭김치, 구입김치까지 종류에 따라 온도를 조절해 주는 최적의 ‘맞춤보관’ 모드를 갖췄기 때문이다. 특히 ‘초정온 메탈쿨링’ 기술로 한겨울 땅속 장독대에서 갓 꺼낸 것처럼 아삭한 김치 맛을 즐길 수 있다. 앞에서 외부 공기를 차단해 주는 ‘메탈쿨링 커튼+’와 밑에서 냉기를 받쳐주는 ‘메탈쿨링 선반’으로 ±0.3도의 미세한 온도 편차를 유지해 김치의 맛을 한층 신선하게 지켜준다.

‘일반김치’ 모드를 활용하면 강냉·표준·약냉 3가지 온도로 익는 속도를 조절해 각자 취향에 맞는 김치 맛을 자유롭게 선택해 먹을 수 있다. 건강한 식단으로 즐겨 먹는 저염김치는 어는점이 높아 물러지기 쉽다. 비스포크 김치플러스의 ‘저염김치’ 모드는 미세하게 높은 온도로 조절해 신선한 맛을 유지할 수 있다. 김치 특유의 아삭한 식감을 오래 맛보고 싶다면 ‘아삭김치’ 모드를 활용해보자. 바로 먹을 수 있게 숙성된 시판 김치는 보관에 소홀하면 금세 시어지곤 하는데 ‘구입김치’ 모드로 보관하면 오래도록 맛있게 즐길 수 있다.

■ 다양한 ‘맞춤숙성’으로 오래 보관해도 맛있게, 감칠맛 더하는 입맛 맞춤




진정한 김치의 맛은 ‘숙성도’로 결정된다. 비스포크 김치플러스는 ‘맞춤숙성’ 모드로 새콤한 맛부터 깊은 감칠맛까지 최적의 맛을 담아 숙성한다. 갓 담근 김치를 빠르게 익히고 싶으면 ‘상온숙성’ 모드를 활용하면 된다. 온도 변화가 심한 실온과 달리 일정한 온도가 알맞게 유지돼 새콤달콤한 김치로 맛있게 숙성된다. ‘저온쿨링숙성’ 모드는 건강하고 아삭한 김치를 완성한다. 낮은 온도에서 천천히 숙성하면 일반 저장 모드에 비해 몸에 유익한 유산균을 약 49배나 많이 유지해 더욱 건강하고 감칠맛 나는 김치가 된다.

깍두기나 동치미, 백김치 같은 별미김치는 숙성이 한층 까다롭다. 최적의 보관 시기를 놓쳐 너무 익어버리면 김치 본연의 맛을 제대로 즐길 수 없다. 비스포크 김치플러스의 ‘별미김치숙성’ 모드는 이제 별미김치도 알아서 맛있게 숙성해 준다. 정성껏 만든 김장김치부터 맛깔나는 포장김치까지 모두 맞춰주는 비스포크 김치플러스에 보관하면 다양한 김치도 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있다.

*김치플러스 저온쿨링숙성 모드, 김치플러스 저장 모드 비교 기준 숙성 2주차(Leuconstoc spp.·단위 CFU/ml), 자사 실험치 기준으로 실사용 시 차이가 있을 수 있음.

■ 다채로워진 ‘비스포크 디자인’으로 나답게, 트렌디한 키친테리어 맞춤



김치뿐 아니라 사계절 자주 쓰는 식재료를 보관하는 김치냉장고가 주방 전면의 오픈된 공간으로 나오게 되면서 우리집 인테리어 분위기를 좌우하는 포인트가 됐다. 비스포크 김치플러스는 원하는 소재와 컬러를 취향에 따라 조합할 수 있는 디자인으로 나에게 꼭 맞춰주는 키친테리어를 완성한다.

특히 한 차원 업그레이드된 2021년형 비스포크 김치플러스는 취향의 폭을 넓혀주는 다채로운 22종의 색상 라인업으로 주방 인테리어를 완성하는 마지막 퍼즐이 된다. 기존 비스포크 냉장고에 적용한 트렌디한 색상과 최근 출시된 셰프컬렉션 냉장고와 어울리는 고급스러운 혼드 메탈 계열 색상 4가지를 추가했다. 스크래치에 강하고 매트한 질감을 자랑하는 고급스러운 페닉스 소재의 컬러 3종까지 더해 키친핏으로 완벽한 빌트인 룩을 연출한다. 처음부터 맞춤 가전이었던 것처럼 조화롭게 어우러질 뿐만 아니라 독특한 개성 가득한 가구나 가전이 놓인 공간에도 한 몸처럼 맞춰준다.

넉넉한 수납공간이 장점인 프리스탠딩 4도어, 번거로운 시공 없이도 빌트인 효과를 낼 수 있는 키친핏 3도어·1도어 등 3가지 타입 중 자유롭게 용량도 선택할 수 있다. 맞춤 디자인은 물론이고 요리할 때 자주 여닫는 도어 위생까지 고려했다. 항균 레진을 적용해 황색포도상구균, 대장균 등 유해 세균을 99.99% 제거하는 ‘안심 핸들’로 안심할 수 있는 키친 라이프를 완성한다.

*국제 표준 규격인 JIS Z 2801 시험법에 의거해 Intertek 인증기관을 통해 황색포도상구균, 대장균에 대해 99.99% 감소됨을 검증받았으며 실사용 환경에 따라 차이가 있을 수 있음.

맛있는 김치는 오늘의 식탁을 즐겁게 해주고 나만의 취향을 담은 공간은 매일을 행복하게 만든다. 그 어떤 김치도 걱정 없이 맛있게 즐기고 밋밋한 주방에 특별함을 더하고 싶다면 해답은 비스포크 김치플러스다. 비스포크 김치플러스는 가족 모두의 입맛을 사로잡는 아삭한 김치 맛과 한층 다채로워진 디자인으로 더 완벽한 일상을 열어줄 것이다.




#스마트컨슈머#소비#김치
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