Summer Desserts
SPC그룹이 운영하는 배스킨라빈스가 제주도를 콘셉트로 ‘빙수 3종’을 출시했다. 제주 특산물을 활용한 제주오메기떡 팥빙수와 제주한라봉 망고 빙수, 그리고 제주녹차 초코 빙수 등 3종이다.
‘제주오메기떡 팥빙수’는 부드러운 우유 얼음 위에 제주 향토 음식 오메기떡 한 개를 통째로 올렸다. 통단팥과 쫄깃한 오메기떡, 각종 견과류가 조화를 이뤄 풍부한 식감이 느껴진다. 바닐라 아이스크림과 연유로 달콤한 맛도 더했다.
‘제주한라봉 망고 빙수’는 상큼달콤한 한라봉 소스를 두른 망고 샤베트 얼음 위에 애플망고 토핑과 배스킨라빈스에서 인기 많은 레인보우 샤베트를 올려 시원 상큼한 맛이 특징이다.
쌉쌀한 제주 녹차와 달콤한 초콜릿을 조합한 ‘제주녹차 초코 빙수’도 선보인다. 우유 얼음에 제주산 녹차 소스와 그린티 아이스크림을 올려 진하고 부드러운 녹차의 맛을 느낄 수 있다. 위에 뿌린 바삭한 초콜릿 프레첼 볼과 초콜릿 컬의 달콤한 풍미가 입 안 가득 전해진다.
SPC 그룹 배스킨라빈스 관계자는 “여름을 맞아 제주의 맛과 정취를 담은 빙수 3종을 출시했다”며 “배스킨라빈스의 시원한 빙수로 더위를 몰아내고, 제주도에서 여름 휴가를 즐기는 것 같은 행복함을 느껴보시길 바란다”고 말했다.
글/이지은(생활 칼럼니스트)
사진/SPC 제공
동아일보 골든걸 goldengirl@donga.com
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