품질 뛰어난 국산 김으로 밥상 물가 사수

[디지털 전환 선도기업]
롯데마트

롯데마트가 국산 품종의 김으로 밥상 물가 잡기에 나섰다. 김은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 필수 식단인 만큼 최근 밥상 물가 상승에도 저렴하게 즐기라는 취지다.

롯데마트는 동일 중량 상품에 비해 약 35% 저렴한 국산 품종의 ‘골드 1호’ 김 단독 상품 3종을 출시했다. 특히 해당 상품은 해외 종자 사용에 따른 로열티 부담이 없어 타 상품에 비해 합리적인 가격으로 판매가 가능하다.

골드 1호 김은 ‘대천김’과 공주대가 7년간의 공동 연구 끝에 개발한 국산 품종으로, 일본 종자가 대다수인 김 시장에서 국산 품종을 활성화시키자는 롯데마트의 프로젝트를 통해 출시됐다.

골드 1호는 일반 품종 대비 단백질 함량이 높은 데다 김 본연의 단맛과 감칠맛을 느낄 수 있다. 또 서해안 청정지역에서 30년 경력의 김운학 생산자·어민·롯데마트가 종자 배양부터 양식, 완제품 생산까지 공동 품질관리를 진행해 더 건강한 김 맛을 즐길 수 있다.

골드 1호에 대한 시장 반응도 뜨겁다. ‘골드 1호 식탁김’은 1월 출시한 후부터 반 년만에 누적 판매량 20만개를 돌파했다. 롯데마트는 인기에 힘입어 지난달 ‘재래김’과 ‘직화구이김’도 선보였다. ‘직화구이김’은 수정 불판에 구워 짙은 불맛을 담아냈고, 칼집을 내 취식과 보관이 용이하게 했다. 해당 제품은 전국 롯데마트와 롯데온 내 롯데마트몰에서 만나볼 수 있다.

이밖에도 롯데마트는 2020년부터 외국으로 빠져나가는 농산물 종자 사용료를 줄이고 우리 농가를 돕기 위한 K품종 프로젝트를 진행하고 있다. ‘완주 블랙위너 수박’, ‘설향 멜론’부터 당진 ‘해나루쌀’까지 다양한 국산 농산물을 선보이고 있다.