‘비비고 냉동냉면’ 출시… CJ제일제당, “냉면 맛집과 비교해도 자신있다”

CJ제일제당은 11일 ‘비비고’ 브랜드로 냉동 냉면을 출시한다고 밝혔다. 비비고 평양냉면, 비비고 함흥냉면 2종으로 전국 유명 냉면 맛집 수준의 맛과 정성을 담아내는 데 주력했다고 한다.

비비고 평양냉면은 메밀 속껍질까지 함께 갈아 넣은 면발로 풍미를 살리고, 소고기 양지와 사태를 푹 우린 고기 육수에 채소 육수를 배합해 깔끔하면서 깊은 육수 맛을 구현했다고 설명했다. 비비고 함흥냉면은 고구마 전분을 넣어 만든 면으로 쫄깃하며 매콤달콤한 특제 양념장과 양지 편육 고명을 조합해 감칠맛을 끌어올렸다고 덧붙였다.

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CJ제일제당 관계자는 “비비고 냉면은 오랜 연구개발을 통한 노하우와 정성을 담아 면과 육수를 비롯해 풍성하게 올라가는 양지 편육 고명으로 전문점 수준의 맛 품질을 구현한 제품이다. 앞으로도 소비자 눈높이에 맞춘 다양한 메뉴들을 지속해서 선보일 것”이라고 말했다.

CJ제일제당은 신제품 출시를 기념해 소비자 프로모션을 진행한다. 7월 23일까지 CJ더마켓에서 기획전을 진행하고 비비고 만두 등 냉면과 함께 다양한 상품 구성으로 할인을 진행할 예정이다.