농정원, ‘가루쌀과 함께하는 건강한 빵지순례’ 진행

  • 동아일보
  • 입력 2023년 8월 17일 17시 23분


농림수산식품교육문화정보원 제공
농림수산식품교육문화정보원 제공
농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원)이 오는 19일까지 서울 신세계백화점 강남점에서 ‘가루쌀과 함께하는 건강한 빵지순례’ 팝업스토어를 연다고 17일 밝혔다.

이번 팝업스토어에서는 대한민국 제과 명장, 지역명인 등을 대상으로 한 공모에서 선정된 전국 19개 빵집에서 개발한 ‘가루쌀빵’ 제품 45가지를 선보인다. 가루쌀빵은 국내에서 재배한 햇가루쌀로 만든 제품으로 쫄깃하고 부드러운 식감으로 품평회에서 소비자들의 호평을 받은 바 있다.

또한 팝업스토어 현장에서 가루쌀빵 시식 행사가 열리며 운영 기간 3개 이상의 부스에서 가루쌀빵을 구입하면 선착순으로 ‘한정판 가루쌀 필름 카메라’도 증정한다.

이종순 농정원 원장은 “가루쌀빵 팝업스토어를 통해 더 많은 국민들이 가루쌀 제품에 대해 관심을 갖고 찾게 되길 바란다”며 “농정원은 앞으로도 가루쌀에 대한 국민 인식을 제고하고 소비를 확대할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.

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