15일 서울 서초구 aT센터에서 열린 ‘2023 대한민국 식품대전’에 3차원(3D) 프린터로 만든 식품들이 전시돼 있다. 이 행사는 푸드테크 기업들이 최첨단 기술과 비전을 공유하기 위해 마련됐다. 식품 3D 프린팅, 식물기반 대체식품, 세포배양 식품, 스마트팜 등이 17일까지 전시된다.
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