[프리미엄뷰]원격으로 인덕션 전원 끄고, 불 조절도 AI가 자동으로… 온 가족 모두 안심하는 주방의 완성, BESPOKE AI 인덕션

《식구가 함께 모여 식사하고 요리를 만드는 주방은 가족의 일상에서 중요한 역할을 하는 만큼 가장 편안하고 안전한 공간이어야 한다.

그런데 종종 주방은 불안감과 걱정스러운 마음을 불러일으킬 때가 있다. ‘가스 불을 켜놓고 나온 건 아닌가?’ 하는 걱정이 불쑥 드는가 하면 요리하다 잠시 통화를 하는 사이에 냄비에서 국물이 넘쳐 흐르는 건 아닌지 신경 쓰는 경우가 있기 때문이다.

2024 BESPOKE AI 인덕션은 이러한 소비자들의 고민을 고려해 언제 어디서나 원격으로 컨트롤할 수 있으며, AI 기술로 냄비 속 내용물이 넘치지 않도록 하는 등 소비자의 마음을 한층 더 사려 깊게 살폈다. 안전을 신경 쓴 신기술과 스마트한 AI로 안전성과 편의성을 두루 갖춘 BESPOKE AI 인덕션을 만나 보자.》

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외출 중 가스레인지 불 혹은 인덕션 전원을 껐는지 걱정하며 분주히 집에 복귀하거나, 실제로 켜 놓고 외출해 냄비를 태운 경험이 누구나 한 번쯤 있을 것이다. 특히 어린아이나 반려동물이 있는 가정이라면 그들이 무심코 화구를 만져서 켜지는 상황에 대한 불안까지 더해진다.

BESPOKE AI 인덕션은 외부에서도 인덕션 전원을 제어할 수 있어 이런 걱정을 덜어 준다. 산업통상자원부 ‘산업융합 규제샌드박스’ 실증특례를 통해 원격으로 전원 차단이 가능한 ‘스마트 컨트롤 기능’은 스마트싱스(SmartThings) 앱으로 접속해 언제 어디서든 편리하게 인덕션의 상태를 확인하고 동작 변경, 전원 종료 등을 제어할 수 있다. 또한 스마트싱스 앱의 ‘안심 알림’ 기능을 활성화할 경우 작동 중인 인덕션과 거리가 멀어지면 앱 알림이 화구가 동작 중임을 알려줘 안전사고가 우려되는 상황을 사전에 방지할 수 있다.

이 외에도 곰국이나 탕 등 장시간 조리가 필요한 요리를 할 때, 조리 중인 것을 잊지 않도록 일정 시간이 지나면 알려주는 ‘안전 자동 알림’ 기능도 있어 조리 상태를 확인하면서 안전하게 요리할 수 있다.

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AI 가전 시대를 선도하는 삼성전자의 BESPOKE AI 인덕션은 간단한 설정으로 인덕션의 에너지까지 아껴 준다. 고효율 인버터 제어 기술이 적용된 ‘AI 끓음 감지’ 기능은 진동 감지 센서를 통해 알아서 화력을 조절해 불필요한 에너지 사용량을 절감한다. 이러한 혁신적인 기술력을 인정받아 소비자시민모임에서 주최하는 제27회 올해의 에너지위너상에서 ‘에너지 기술상’을 수상했다.

화력은 음식의 맛에 영향을 주는 것은 물론이고 조리 시간까지 단축해 더 빠르고 편리하게 요리할 수 있는 중요한 요소다. BESPOKE AI 인덕션은 많은 요리를 한 번에 조리할 수 있는 강력한 화력을 자랑한다. 고성능 코일로 전체 화구를 최대 8분간 최고 3400W까지 출력할 수 있으며, 모든 화구에 적용된 ‘ALL MAX 부스트’ 기능으로 더욱 편리하고 빠르게 요리할 수 있다.

효과적인 열 제어와 다양한 조리 환경에 맞는 ‘16가지 안심 설계’를 적용한 다중 안전장치도 마련해 온 가족이 더욱더 안심하고 요리할 수 있다. 인덕션을 동작시킨 후 일정 시간 동안 사용자 조작이 없으면 전원이 자동으로 꺼지는 ‘전원 자동 꺼짐’, 적정 온도 이상으로 가열되지 않도록 제어해 주는 ‘과열 방지 차단’ 등 사용자가 미처 주의를 기울이지 못하는 상황에서도 안심할 수 있도록 설계되었다.

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BESPOKE AI 인덕션은 탁월한 AI 기술로 보다 안전하고 편안한 요리 과정을 선사한다. 2024 BESPOKE AI 인덕션에 신규 탑재된 ‘AI 끓음 감지’ 기능은 진동 감지 센서가 물이 끓을 때 발생하는 상판의 진동 데이터를 지속 수집, 학습하고 머신 러닝을 통해 끓는 시점을 예측하여 물이 끓어 넘치지 않도록 알아서 화력을 조절해 준다.

따라서 BESPOKE AI 인덕션의 ‘AI 끓음 감지’ 기능은 요리 중 갑작스럽게 걸려 온 전화를 받거나, 돌봄이 필요한 아이들과 대화할 때, 혹은 레시피 동영상을 보는 등 조리에 온전히 주의를 기울이기 어려운 상황에 처했을 때 유용하다. 계속 요리를 지켜보지 않아도 내용물이 넘치기 전 인덕션의 화력이 알아서 줄어들기 때문에 인덕션 상판에 조리물이 넘쳐 흐를 걱정도 없어져 청소의 번거로움까지 줄어든다. ‘AI 끓음 감지’는 요리에 투입되는 시간뿐만 아니라 인덕션 관리에 필요한 시간까지 효율적으로 줄여 준다.

여유로운 요리 시간을 만들어 주는 AI 기술과 일상의 불안감을 해소해 주는 스마트 컨트롤을 통해 BESPOKE AI 인덕션은 요리에 재미와 맛은 더해 주고 조리 과정의 번거로움과 안전사고에 대한 불안감은 덜어 준다. 온 식구가 걱정 없이 즐거운 주방을 완성하는 BESPOKE AI 인덕션과 함께 안심할 수 있는 행복한 일상을 누려 보자.

상기 이미지는 연출된 이미지로 실사용 환경에 따라 차이가 있을 수 있으며, 일부 기능은 모델에 따라 적용 여부가 상이할 수 있음. * (SmartThings) 앱 설치 및 연동이 필요하며 기기의 와이파이 기능이 켜져 있어야 함. 앱을 통해 Android 및 iOS 기기에서 사용 가능(Android OS 9.0 이상, iOS 15.0 이상 지원). 지원 내용은 S/W 업그레이드에 따라 변동될 수 있음. (스마트 컨트롤/안심 알림 기능) NZ63DB6*7CA*S 모델에서 사용 가능. 인덕션의 부가기능(일시정지 3초)에서 스마트 컨트롤 ON 설정 필요. 1회 동작이 아닌 상시 유지. 원격 동작 중 2개 화구만 사용 가능, 화력 Max 사용 불가. SmartThings에서 실행 가능. 안심 알림 기능은 “장소 관리” ＞ 자신의 로케이션 (예: 우리집) ＞ “위치”에서 설정 반경 변경 가능. “위치”에 설정되어 있는 반경 밖에 사용자가 위치하면 알림 발생. 기능은 거리상의 제한이 없음. 모바일이 와이파이 혹은 셀룰러 데이터가 연결된 상태에서 제어와 모니터링 가능. (AI 끓음 감지/스캔쿡) NZ63DB8*7CAV, NZ63DB6*7CA*S, NZ63DB6*7CF* 모델에서 사용 가능. 물 혹은 명시된 HMR 간편식에서만 가능. 우측 화구에서만 사용 가능. 동작 사양: 화력 9단→끓음 감지→화력 5단. 검증 냄비 이외의 용기를 사용할 경우 AI 끓음 감지 및 간편식 국/탕 데우기 기능이 제대로 동작하지 않을 수 있음. 권장 냄비: 스테인리스 용기(WMF SUS 20cm, 에델코첸 SUS 20cm)/주물용기(STAUB 20cm, LE CREUSET 20cm). 사용 시 주변에 진동이나 큰 소음이 발생할 경우 기능이 제대로 동작하지 않을 수 있음(믹서기, 커피 머신, 전기주전자 등의 동작 유의). 내용물 용량: 용기 높이의 최소 4분의 1 이상, 최대 4분의 3 이하. (스캔쿡) SmartThings Food에서 실행 가능. 제휴사 간편식, 밀키트에 한정하여 이용 가능(농심 21종, 프레시지 8종 대상, 2024년 1월 기준), 식품사별 메뉴는 확대 및 변경될 수 있음. 지원하지 않는 제품은 팝업 화면이 뜸. (초고화력/All MAX 부스트 관련) 우측 대화구 단독 동작 시 최대 출력은 3400W. 3구 동시 사용 가능, 2개 이상 화구 동시 동작 시 제품 최대 출력 범위(3400 W) 내에서 화구별 출력을 자동 조정. MAX 부스트 기능은 더욱 강력한 조리를 위해 높은 출력을 내는 기능, 화구별 최대 8분간 작동, 시간이 종료되면 9단의 출력으로 자동 변경. (16가지 안심 설계) 안전한 잠금 기능, 전원 자동 꺼짐, 화구 자동 꺼짐, 출력 제어, 시간 제어, 과열 방지, 비용기 미인지, 자동용기 감지, 잔열 표시, 소프트웨어 안전성 인증, 내열 코일, 타이머, 메탈 프레임, 사운드 온오프, 일시정지/재생, 심플 컨트롤 (간편식 국/탕 데우기 HMR 적용메뉴 - 2024년 2월 기준)* CJ제일제당: 비비고 사골곰탕, 비비고 한우사골곰탕, 비비고 진국육수 멸치해물, 비비고 진국육수 소고기양지, 비비고 설렁탕, 비비고 수삼갈비탕, 소고기듬뿍 설렁탕, 비비고 차돌육개장, 플랜테이블 미역국, 소고기듬뿍 미역국, 비비고 도가니곰탕, 비비고 닭곰탕, 비비고 사골순댓국, 비비고 육개장, 비비고 프리미엄 갈비탕, 비비고 사골시래기된장국, 비비고 소고기무국, 비비고 소고기장터국, 비비고 꼬리곰탕, 플랜테이블 육개장, 소고기듬뿍 육개장, 비비고 소고기 미역국, 비비고 전복미역국, 비비고 시래기 감자탕, 비비고 남도식 추어탕 등 25가지* 청정원: 호밍스 사골 진곰탕, 호밍스 한우 진곰탕, 호밍스 도가니탕, 호밍스 나주곰탕, 호밍스 소고기미역국, 호밍스 얼큰 알탕, 호밍스 사천식마라탕, 호밍스 남도추어탕, 호밍스 소머리곰탕, 호밍스 김치콩나물국, 호밍스 얼큰차돌 육개장, 집으로ON 서울식 양지설렁탕, 집으로ON 대구식 파육개장, 호밍스 사골 시래기된장국, 호밍스 버섯들깨 미역국, 호밍스 사골 우거지들깨탕, 호밍스 얼큰닭개장, 호밍스 장어탕, 호밍스 맑은 닭곰탕, 호밍스 얼큰고기짬뽕탕 등 20가지.