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[ON AIR] 전통 먹거리 떡-모시로 귀농 대박
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2012-09-11 07:00
2012년 9월 11일 07시 00분
입력
2012-09-11 07:00
2012년 9월 11일 07시 00분
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사진제공|채널A
■ 채널A 11일 오후 1시50분 ‘이언경의 세상만사’
명절이나 잔치 등에서 절대 빼놓을 수 없는 음식 중 하나가 떡이다. 우리나라를 대표하는 전통 먹거리 떡을 모시와 결합해 ‘대박’을 터트린 사람의 성공기가 공개된다.
11일 오후 1시50분에 방송하는 채널A ‘이언경의 세상만사’의 코너 ‘신귀농시대’는 웰빙 먹거리 열풍을 타고 귀농한 이명숙 대표가 출연해 고객의 입맛을 사로잡은 비결을 들려준다.
이명숙 대표는 방부제나 인공 색소 등 각종 식품 첨가물을 전혀 사용하지 않은 순수 건강 떡으로 승부를 걸었다. 그래서 먹기 간편하고 영양까지 가득한 떡에 모시를 결합했다.
모시는 우유의 48배에 해당하는 칼슘 성분을 갖고 있어 골다공증 예방에 좋다고 알려져 있다. 그는 “소비자들이 믿고 먹을 수 있는 음식을 만드는 게 목표”라면서 모시를 직접 재배하게 된 사연까지 공개한다.
이 밖에도 문국현 전 창조한국당 대표와 정치평론가 신율과 박상헌이 출연해 정치 이슈에 대해 속시원한 대담을 나눈다.
이정연 기자 annjoy@donga.com 트위터@mangoostar
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