[오늘의 채널A]마산 아귀찜거리의 비법

  • 동아일보
  • 입력 2014년 3월 5일 03시 00분


관찰카메라 24시간 (5일 오후 8시 30분)

아귀가 제철을 맞았다. 옛 마산 오동동 아귀찜거리의 요리비법을 공개한다. 겨울철 찬바람에 말린 아귀와 화끈한 고춧가루, 구수한 된장이 맛의 비결이다.
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