“후식부터 먹어라” 거꾸로 식사하면 다이어트에 효과적

거꾸로 식사법 사진 = KBS 생생정보통 화면 촬영

다이어트에 효과적이라는 거꾸로 식사법이 화제다.

8일 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통’에서는 건강하게 다이어트 할 수 있는 방법인 거꾸로 식사법을 소개했다.

거꾸로 식사법은 평소 먹는 식사법과는 반대로 식사하는 것이다. 후식, 반찬, 밥 순으로 먹는 방법이다.

이날 방송에서 이같은 실험을 한 결과 평소대로 식사를 했을 경우 포만감이 떨어져 주어진 음식을 거의 다 먹었지만, 거꾸로 식사법에서는 후식인 과일 등 당분섭취로 인해 먼저 포만감을 충족시켰기 때문에 밥을 남기는 결과를 보여줬다.

전문의는 “채소류를 먼저 먹고 탄수화물 밥을 가장 나중에 먹게 되면 포만감이 높아져 탄수화물 섭취를 줄일 수 있다”고 원리를 설명했다.

사진= KBS 생생정보통 화면 촬영
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