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‘집밥 백선생’ 백종원, 된장찌개레시피 공개…“무와 된장만 있으면 끝”
동아닷컴
업데이트
2015-06-24 10:36
2015년 6월 24일 10시 36분
입력
2015-06-24 10:33
2015년 6월 24일 10시 33분
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‘백선생 백종원 된장찌개레시피‘
‘집밥 백선생’ 백종원이 된장찌개 레시피를 공개해 화제가 되고 있다.
지난 23일 방송된 tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 4명의 제자들에게 된장찌개 비법을 전수하는 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 ‘집밥 백선생’ 백종원은 “된장찌개 어렵게 생각하지 마라”며 “만능 된장베이스를 충분히 끓여 놨다가 퍼서 쓰시면 된다”고 밝혀 궁금증을 자아냈다.
백종원의 만능 된장베이스는 쌀뜨물에 두껍게 썬 무와 된장을 넣어 오래 끓인 후 간 마늘 한 숟가락을 넣으면 완성된다.
이어 그는 “그 된장 베이스에 해물이든 고기든 무슨 재료든지 그냥 넣고 끓이면 된장찌개가 된다”고 덧붙여 눈길을 끌었다.
이후 백종원은 “텁텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣는다. 좋은 치유제다. 맛이 굉장히 부드러워진다”고 팁을 알려주기도 했다.
이에 누리꾼들은 “백종원 된장찌개레시피, 백선생이 최고다”, “백종원 된장찌개레시피, 된장찌개 편하게 먹을 수 있겠다”, “백종원 된장찌개레시피, 백선생레시피 정말 좋아”등의 반응을 보였다.
동아닷컴 영상뉴스팀
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