성생활 안한 병아리… 달콤살벌 中요리 영문표기

‘Chicken without sexual life(성생활 안 한 병아리).’

‘Husband and wife’s lung slice(남편과 아내의 폐 절편).’

외국인이 많이 찾는 중국의 고급 호텔들이 사용하는 중국요리의 영어 표기다. 병기된 한자 이름을 모르는 외국인이 영어만으로는 어떤 요리인지 이해하기가 거의 불가능하다.

‘성생활을 안 한 병아리’는 영계백숙으로 중국어로는 ‘퉁쯔지(童子鷄)’다. ‘남편과 아내의 폐 절편’(夫妻肺片·푸치페이