중국 비위생적 식당들, AI에 ‘딱걸렸네’

요식업체에 인공지능 시스템 도입

식당 주방을 감시하는 대형 모니터 - thepaper.cn 갈무리

중국이 인공지능(AI)을 이용해 비위생적 요리사를 잡아내는 시스템을 도입했다고 중국의 온라인 뉴스인 ‘thepaper.cn‘이 26일 보도했다.

대중이 이용하는 식당의 주방이 더럽다는 민원이 빗발치자 저장성 샤오싱시가 관내 식당을 상대로 AI 프로그램을 설치한 것.

이 프로그램은 각 식당 주방에 감시카메라를 설치하고 요리사가 주방에서 담배를 피우거나 손을 씻지 않고 요리를 하는 등 비위생적인 행동을 할 경우, 휴대폰을 통해 곧바로 경고가 가게 하는 시스템이다.

이 AI 프로그램은 흡연 등 8가지 나쁜 습관과 정기적으로 손을 씻고 부엌을 소독하는 것과 같은 4가지 긍정적인 습관을 인식해 요리사가 잘못된 행동을 할 경우, 곧바로 경고음이 나간다.

샤오싱시는 관내 87개 요식 업체에 이같은 시스템을 시범적으로 설치했으며, 연내 1000명 이상을 수용하는 대규모 식당, 학교 등에 의무적으로 설치할 방침이다.

샤오싱시가 이 같은 프로그램을 도입한 것은 주방이 비위생적이라는 민원이 빗발치고 있기 때문이다. 중국은 식중독 등 식품과 관련한 사고가 빈발하는 등 대부분 식당이 위생기준에 미달한다는 평가를 받고 있다.

(서울=뉴스1)