《남산에 있는 그랜드 하얏트 서울이 요즘 화제를 모으고 있다. 뷔페 레스토랑으로 이름난 ‘테라스’가 최근 새 단장을 마친 것. 봄 햇살 가득한 이 곳에서 셰프의 다양한 즉석 요리를 즐길 수 있다. 한편 호텔 바리스타가 직접 엄선해 블랜딩한 최고의 커피 ‘아로마 322’도 3가지 타입을 맛볼 수 있어 눈길을 끈다.》
‘테라스’ 리뉴얼 오픈
올 데이 카페 & 뷔페 레스토랑 ‘테라스’는 멋진 경치를 감상할 수 있도록 한 면 전체가 유리로 돼 있다. 일품요리와 다양한 뷔페 요리를 마음껏 즐길 수 있는데, 가장 돋보이는 공간은 라이브 쿠킹 스테이션. 주방을 홀 전면에 배치해 셰프가 즉석에서 만드는 요리를 바로 맛볼 수 있다.
메뉴도 새롭게 업그레이드 했다. 달걀 프라이부터 철판 볶음밥, 오꼬노미야끼 등 불 맛을 더해 더욱 맛있는 데판야끼 스테이션이 추가됐다. 즉석에서 팬케이크, 와플 등을 만들어 주는 디저트 스테이션도 돋보인다. 4월에는 야외 테라스에서 봄기운을 만끽하며 식사를 즐길 수 있도록 그릴 섹션도 준비할 예정. 문의 02-799-8166 ‘아로마 322’ 커피 브랜드 론칭
최고의 원두 본연의 맛을 즐길 수 있도록 호텔 바리스타가 직접 엄선해 블렌딩한 ‘아로마 322’ 커피 브랜드를 3월 14일에 출시한다. 커피의 풍미를 뜻하는 ‘아로마’와 그랜드 하얏트 서울의 주소인 ‘322(번지)’를 딴 브랜드 명을 달았다. 커피의 로스팅과 블랜딩에 따라 ‘그린’, ‘골드’, ‘블랙’ 3가지 타입이 있다.
‘그린’은 웨딩, 비즈니스 미팅 등을 주관하는 연회장에서 맛볼 수 있으며, 다크 초콜릿과 견과류의 깊고 고소한 풍미가 특징이다. 균형 있는 바디감과 산미가 있는 ‘골드’는 호텔의 전문 레스토랑인 파리스그릴, 아카사카, 델리에서 맛볼 수 있다. ‘블랙’은 에스프레소처럼 강렬하고 진한 맛과 향을 지닌 커피로 호텔 테라스, 그랜드 클럽, 룸서비스, 제이제이 마호니스 등에서 만나볼 수 있다. 세가지 커피 빈은 더 델리에서 구입할 수 있다. 문의 02-799-8167 첫손 꼽히는 딸기 디저트 뷔페 2곳 몽상클레르 디저트를 마음껏∼반얀트리 클럽 앤 스파 서울
3월 1일까지 아이스링크의 ‘셰블랑’에서, 3월 2일부터 31일까지 레스토랑 ‘페스타 비스트로 앤 바’에서 프랑스풍 케이크 전문점 몽상클레르 디저트를 마음껏 맛볼 수 있는 딸기 디저트 뷔페를 운영한다. 딸기 마카롱, 딸기 크림 몽블랑, 딸기 슈, 딸기 크림 레드 벨벳 컵케이크 등 총 19종의 딸기 메뉴를 무제한 즐길 수 있다. 3월 1일까지는 월∼목 오후 2시30분부터 5시30분, 금∼일 오후 3시부터 6시까지 이용이 가능하다. 성인 1인 기준 월∼목 3만9000원 대. 금∼일 5만4000원대. 3월 2일 이후에는 매일 오후 2시30분부터 5시30분까지 이용 가능하며, 월∼목 4만5000원 대, 금∼일 5만5000원 대.
문의 02-2250-8000 1500개 딸기로 만든 ‘베리 타워’ 인기 쉐라톤 그랜드 워커힐 로비라운지 ‘더파빌리온’에서 5월 1일까지 매주 금·토·일요일에 즐길 수 있는 딸기 뷔페. 딸기 티라미수, 딸기 패이스트리 등 상큼한 딸기 디저트부터 딸기 튀김우동, 딸기 탕수육 등 식사 대용으로도 그만인 40여 종의 딸기 요리를 맛볼 수 있다. 대표적인 아이콘으로 자리 잡은 ‘베리 타워’는 1500개의 딸기를 층층이 쌓아 올린 타워로 생 딸기를 집어 먹을 수 있는 동시에 추억을 남길 수 있는 포토 존으로 사랑 받고 있다. 성인 1인 기준 주중(금) 5만8000원 대. 주말(토, 일) 6만3000원 대. 문의 02-455-5000
주말을 여유롭게∼ 추천 브런치
리츠칼튼 서울 선데이 브런치 메뉴 리뉴얼
올데이 파인다이닝 레스토랑 ‘더 가든’에서 진행하는 ‘선데이 브런치’ 메뉴를 더욱 다양하게 업그레이드했다. 해산물과 제철 식재료를 활용한 샐러드 코너를 열고 100여 가지 메뉴를 선보이는 것이 특징. 매주 일요일 오전 11시 30분부터 오후 2시30분까지. 성인 9만5000원 대, 어린이 4만7500원 대. 문의 02-3451-8271 콘래드 서울 샴페인 브런치
레스토랑 ‘37 그릴 앤 바’에서 탁 트인 전망을 감상하며 신선한 샴페인과 맛있는 요리를 즐길 수 있는 프로모션. 매주 토요일, 일요일 오전 11시부터 오후 2시30분까지. 성인 1인 기준 브런치와 샴페인 1잔 9만5000원 대. 브런치와 무제한 샴페인 13만원 대. 문의 02-6137-7110 눈길 끄는 다양한 요리 & 와인 프로모션 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 딤섬@피스트 프로모션
레스토랑 ‘피스트’에서 중국 셰프를 초청해 딤섬 메뉴를 다양하게 선보인다. 덤플링, 샤오마이 등 딤섬을 대표하는 메뉴는 물론 스프링 롤, 번, 그리고 디저트 등을 맛볼 수 있다. 3월 10일까지. 주중과 주말 점심, 저녁 뷔페에서 모두 이용 가능. 성인 1인 기준 6만3000원 대부터.
문의 02-2211-1710 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 동대문 갈비 가든
올데이 다이닝 레스토랑 ‘타볼로 24’에서 미국육류수출협회와 함께 최상급 미국 갈비를 이용해 만든 갈비탕, 갈비찜, 수원 왕갈비 등 갈비 요리 뷔페를 선보인다. 3월 18일까지 점심과 저녁, 주말 브런치 뷔페로 이용 가능하다. 주중 런치 7만8000원 대, 주중 디너 및 주말·공휴일 브런치·디너 뷔페는 9만8000원 대.
문의 02-2276-3320 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔 이츠 와인 어 클락 할인 프로모션
캐주얼 다이닝 바 ‘모모 바’에서 와인 1병과 치즈, 제철과일 등 모듬 플래터 스타일의 안주를 5만원에 즐길 수 있는 ‘이츠 와인 어 클락(It’s wine o’ clock)’ 프로모션을 진행한다. 오는 3월 1일부터 11월 30일까지. 문의 02-2638-3081 인터컨티넨탈 서울 코엑스 베로나 오페라 특선 코스 메뉴
30층 스카이라운지 이탈리안 레스토랑 & 바에서 ‘베로나 오페라’ 특선 7가지 코스 요리를 선보인다. 모짜렐라 치즈, 문어와 새우를 곁들인 해산물 요리를 제공하며 메인 요리는 포치니 버섯을 곁들인 한우 안심 등을 즐길 수 있다. 3월31일까지. 디너 16만8000원 대.
문의 02-3430-8630
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