먼저 귤, 오렌지, 유자 등 감귤류를 꼽을 수 있다. 유럽폐건강재단(EuropeanLungFoundation)에서도 추천한 바 있는 감귤류는 풍부한 비타민 C와 구연산이 체내 염증반응을 억제하는 기능을 해, 기관지 건강과 감기 예방에 도움을 준다. 또한 면역력을 증진하고 신진대사를 원활하게 해 피로회복에도 좋으며 특히 귤껍질은 비타민 C를 과육의 4배 이상 함유가고 있으므로 귤껍질을 잘 말려 차로 마시면 좋다.
다음으로 브로콜리에는 ‘설포라판’이라는 유황화합물이 들어 있어 폐에 들러붙은 유해물질을 제거하는 기능을 한다. 또한 비타민 C와 베타-카로틴 같은 항산화 물질도 풍부해 폐 세포의 건강과 면역력 증진에 효능이 있다.
무 역시 기관지 건강에 좋은 식품이다. 무즙에 꿀을 넣어 음용시 기침과 가래를 없애는데 탁월한 효능을 발휘하며 무씨를 가루내 먹으면 기침을 잠재워주고 기관지와 폐를 보호하는데 도움을 준다. 무를 비롯해 인삼, 도라지, 더덕 등도 폐 기능을 강화시킨다.
토마토의 라이코펜 성분 역시 폐질환 예방에 효과적이다. 라이코펜은 흡연으로 인해 증가한 체내 유해산소를 감소시켜 폐 손상을 감속시키기 때문이다. 특히 라이코펜은 기름과 같이 먹어야 체내 흡수율이 높아지므로 올리브오일 등에 버무리거나 볶아서 먹는 것을 권한다.
마지막으로 고등어를 비롯한 등 푸른 생선이 기관지 건강에 좋은 식품으로 추천됐다. 등푸른 생선에 함유된 풍부한 오메가-3는 만성 폐쇄성 폐질환 예방에 도움을 준다. 특히 오메가-3는 몸에 흡수되면 아이코사노이드로 전환돼 체내의 만성 염증을 줄여주는 작용을 해 각종 오염 물질로 인해 해칠 수 있는 폐 건강을 지키는데 도움이 된다.
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