아이들이 먹어도 안전한 ‘푸드 업사이클링’ 장난감
알록달록, 쫀득쫀득한 클레이로 귀여운 동물을 만드는 식품 같은 장난감, 장난감 같은 식품이 아이들의 인기를 끌고 있다. 푸드 업사이클링 기업 ㈜크리에이터스랩은 무엇이든 입으로 가져가는 아이들을 위해 남거나 처치 곤란한 식품을 활용해 친환경적이고 안전한 장난감을 만들고 있다.크리에이터스…
- 2024-11-11
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알록달록, 쫀득쫀득한 클레이로 귀여운 동물을 만드는 식품 같은 장난감, 장난감 같은 식품이 아이들의 인기를 끌고 있다. 푸드 업사이클링 기업 ㈜크리에이터스랩은 무엇이든 입으로 가져가는 아이들을 위해 남거나 처치 곤란한 식품을 활용해 친환경적이고 안전한 장난감을 만들고 있다.크리에이터스…
기록적인 폭우와 폭염, 최악의 가뭄과 대형 산불 등 전 세계적으로 심각한 기후위기가 발생하고 있다. 기후위기의 가장 큰 원인은 온실가스의 증가다. 탄소중립 활동은 이제 국가적 핵심 과제이다. 우리나라도 농업 분야에서 2030년까지 탄소 배출을 2018년 대비 22.5% 감축하는 것을 …
감귤 수확철이면 농장에서 수확한 감귤을 손수레로 나르는 작업이 일당 15만∼17만 원에도 일꾼을 구하기 어렵다. 감귤나무 사이로 좁고 울퉁불퉁한 흙길을 따라 한 번에 대여섯 개의 감귤 컨테이너를 나르는 일이 그만큼 고되고 힘들다는 것이다.모빌리티 로봇 분야에서 적정 융합 기술을 선보이…
농업 ESG 그린바이오 스타트업인 ㈜세이브더팜즈는 지속가능한 농업을 위해 토양 문제를 해결하는 솔루션 연구 기업이다. 특히 농사의 고질적인 문제인 연작 장애 현상을 해결하기 위해 토양 계량제인 ‘바이오차’를 개발했다. 연작 장애는 한 작물을 같은 장소에서 오랫동안 재배할 경우 작물의 …
탄소 배출을 줄이고 윤리적 소비를 지향하는 트렌드 속에 비건(식물성) 가죽 시장도 커지고 있다. 비건 가죽은 동물 가죽을 얻는 과정에서 발생하는 비윤리적인 동물 학대와 도축 및 생산공정에서 발생하는 환경오염을 막고자 등장한 소재다. 비건 가죽은 동물 가죽 대비 물 소비가 매우 적고 생…
살아 있는 생물을 키우고, 시간과 노력을 들여 상품 가치가 있는 농산물을 생산해야 하고, 판매까지 책임져야 하는 농업은 진입 장벽이 높은 분야다. 2016년 설립된 농업회사법인 ㈜그린(이하 그린)은 이런 초보 농부들을 위해 스마트팜 설비 판매뿐만 아니라 종합 재배 인프라를 제공한다. …
소규모 농업이란 농지 면적이 작고 가족 단위로 운영되는 농업의 형태를 말하며 경제적 가치와 지속가능성 측면에서 매우 중요한 역할을 한다. 또한 식량 안보 차원에서도 중요하기 때문에 소규모 농업을 보호하고 발전시키는 것은 우리의 미래를 위한 중요한 과제다.넥스트그린은 지속가능한 농업을 …
시설원예 농가의 경영비 중 30∼40%를 차지하는 것이 냉난방비다. 농업 선진국의 10%에 비하면 3∼4배에 달할 정도로 매우 높은 비중이다. 특히 고유가 시대가 지속되면서 농가의 부담이 더 커지고 있는 실정이다. 시설 농가의 경쟁력 향상 및 수익 증대를 위해서는 냉난방비 절감이 필수…
식물은 뿌리를 내려 토양의 수분을 흡수하면서 성장한다. ㈜와이비즈는 이런 원리를 응용해 세계 최초로 흡수형 수분 센서 ‘화수분’을 개발했다. 땅속에 꽂히는 부분에 다공성 세라믹 볼을 넣어 주변 토양으로부터 수분을 빨아들여 수분량을 측정한다. 이 데이터를 분석하고 식물에 물을 공급하는 …
강원도 태백산 일대에 오는 12월 국내 최대 규모의 고추냉이(와사비) 테마파크가 조성된다. 스마트팜 컨테이너 11개 동이 설치돼 방문객들이 직접 고추냉이를 체험할 수 있고 카페에 들러 휴식을 취할 수도 있다.스마트팜 컨테이너는 ‘사라팜(변하선 대표)’의 최첨단 기술이 적용됐다. 데이터…