쌀보다 식이섬유 3배 많아 변비에 탁월해요[오늘의 먹거리]
보리는 세계 4대 작물 중 하나다. 우리나라에서는 쌀 다음가는 주식(主食)이다. 1960년대 초반까지만 해도 가을에 추수한 식량이 다 떨어지는 이른 봄철이면 ‘보릿고개’라고 해서 보리 수확기까지 양식이 떨어지는 농가가 많았다. 쌀이 풍족하고 식생활이 서구화됨에 따라 보리 소비는 …
- 2023-06-14
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보리는 세계 4대 작물 중 하나다. 우리나라에서는 쌀 다음가는 주식(主食)이다. 1960년대 초반까지만 해도 가을에 추수한 식량이 다 떨어지는 이른 봄철이면 ‘보릿고개’라고 해서 보리 수확기까지 양식이 떨어지는 농가가 많았다. 쌀이 풍족하고 식생활이 서구화됨에 따라 보리 소비는 …
전 세계 디지털 당뇨병 관리 시장은 연평균 23.8% 성장하고 있다. 2024년에는 약 200억 달러(약 26조 원)에 이를 것으로 전망된다. 대표적인 당뇨병 디지털 의료기기로 꼽히는 연속혈당 측정기(CGM)와 체내에 인슐린을 주입해주는 인슐린 펌프는 인공지능(AI), 무선 송수신, …
■ 아주대 치과병원, 국내 최초 ‘응급·중증 소아환자팀’ 신설
서울 중구 인제대 서울백병원이 경영 악화로 개원 82년 만에 폐원 위기에 놓였다. 5일 서울백병원 관계자는 “20일 이사회를 열고 서울백병원 경영정상화 기획단(TF)에서 결정한 서울백병원 폐원안을 의결할 예정”이라고 밝혔다. 폐원안이 의결되면 1941년 ‘백인제 외과병원’ 이름으로…
자세가 구부정한 현대인들이 점점 많아지고 있다. 자세가 곧지 못하면 장기들이 위축되고 호흡도 위축된다. 들숨을 통해 몸에 필요한 산소를 충분히 공급하고 날숨을 통해 이산화탄소를 배출해야 하는데 말이다. 특히 스트레스를 받으면 무의식적으로 잠시 숨을 참는 경우가 있어 깊은 한숨으로 이어…
1년 중 전력 사용량이 가장 높은 시기는 아무래도 여름입니다. 우리나라는 겨울에는 도시가스로 난방을 하는데, 여름에는 전기로 냉방을 하다 보니 상대적으로 전력 수요가 몰립니다. 올해는 역대급 무더위가 예상되는 만큼, 이미 가정에서도 선풍기나 에어컨 등 계절 가전을 가동하기 시작했는데요…
최근 보디빌딩과 보디피트니스 관련 많은 대회가 있지만 대한보디빌딩협회가 주최하는 대회만 한국도핑방지위원회(KADA)의 도핑테스트를 받고 있다. 스포츠 공정성을 훼손하는 약물을 복용하는 선수는 절대 참가할 수 없다. 대한보디빌딩협회에서 인정한 선수만 대한체육회 주최 전국체전, 국제보디빌…
충북에 사는 김용덕 씨(50)는 35세이던 2008년 당시의 기억이 선명하다. 배 속에 묵직한 돌덩이가 들어앉은 것처럼 답답해졌다. 이런저런 스트레스 때문이라 생각했다. 속을 뻥 뚫어준다고 광고하는 약을 사 먹고, 열심히 자전거도 탔다. 체했나 싶어 손가락도 따 봤다. 한의원에서 침도…
● 식물적 낙관(김금희 지음·문학동네)=소설가가 식물과 함께 살며 깨달은 통찰을 기록한 에세이. 식물이 지닌 생명력과 특징을 관찰하고 이해하며 느긋하게 낙관하는 식물들의 자세를 받아들이게 된 경험을 담았다. 부록으로 식물 30종을 추려 최적의 성장 환경 등을 소개했다. 1만6500원.…
충북에 사는 김용덕 씨(50)는 35세이던 2008년 당시의 기억이 선명하다. 뱃속에 묵직한 돌덩이가 들어앉은 것처럼 답답해졌다. 이런저런 스트레스 때문이라 생각했다. 속을 뻥 뚫어준다고 광고하는 약을 사 먹고, 열심히 자전거도 탔다. 체했나 싶어 손가락도 따 봤다. 한의원에서 침도 …
우리나라 생애주기별 국가검진을 살펴보면 이상한 점이 있다. 영유아 검진, 학교 밖 청소년 건강진단, 성인을 대상으로 하는 일반 건강검진 등을 책임지고 담당하는 기관은 국민건강보험공단(건보공단)이다. 하지만 초중고교 학생 건강검진만 유일하게 교육부 소관으로 돼 있다. 즉, 건보공단에서…
‘코로나 대출’에 대한 만기연장·상환유예 조치가 9월 말 사실상 종료되지만, 잠재 부실이 한 번에 현실화할 가능성은 낮을 것으로 전망된다. 이자조차 갚지 못했던 소상공인들에게도 최대 5년의 분할상환이 허용되는 등 채무상환 기회가 제공되면서다. 금융위원회는 8일 코로나 상환유예 조치를…
새로운 미래 산업으로 주목받던 메타버스, 블록체인을 대신해, 인공지능(AI)이 이제 새로운 대세로 떠올랐습니다. 구글, 애플, 마이크로소프트 등 글로벌 IT 선두기업들 대부분이 AI를 새로운 주력 사업 모델로 채택했습니다. 사명을 아예 ‘메타’로 바꿀 만큼 메타버스에 진심을 보였던 메…
그의 도전은 끝이 없다. 어머니 돌아가신 것을 계기로 걷기 시작해 등산으로 35kg을 감량하며 블랙야크가 인정하는 대한민국 100대 명산을 완봉했다. 백두대간도 종주했다. 그리고 곧바로 대한민국 100대 섬&산 도전에 나섰다. 정용권 씨(54)가 “6월 4일 블랙야크 백두대간을…
잠이 보약이다. 그래서 필자는 환자들을 살필 때 수면 상태를 꼭 확인한다. 한데 자다가 새벽에 깨서 잠들기 힘들다고 호소하는 환자들이 참 많다. 가장 흔한 이유는 잦은 소변이다. 소변은 보통 3, 4시간에 한 번씩 보게 되는데, 밤에는 항이뇨 호르몬을 분비해 소변을 농축시켜 자주 보지…
2018년 국내 랭킹대회 운영 3개 단체(대한테니스협회·KTA, 한국동호인테니스협회·KATA, 한국테니스발전협의회·KATO)에서 연말랭킹 여자 국화부 1위를 차지했던 김선영 씨(56)는 “테니스가 좋아 열심히 훈련하고 대회에 출전했더니 따라온 결과”라고 회상했다. 3개 단체 연말랭킹 …
|글로벌 신(新) 비즈니스 가이드(38) “일부 은행의 파산으로 금리 인상이 추가로 필요하지 않을 수 있다.”미국의 금리 인상 사이클이 이달 끝날까. 제롬 파월 미 연방준비제도(Fed·연준) 의장이 최근 금리 동결 가능성을 시사했다. 연준이 13~14일(현지 시간) 열리는 연방공개시장…
● 젊은 근희의 행진(이서수 지음·은행나무)=올해 ‘젊은작가상’을 수상한 작가가 단편소설 10편을 모았다. 엄마와 함께 살 집을 구하는 ‘미조의 시대’, 집 때문에 허둥지둥하는 젊은 부부의 ‘나의 방광 나의 지구’, ‘발 없는 새 떨어뜨리기’ 등 주거 불안을 다룬 작품이 눈에 띈다. …
나이가 들면 근력이 떨어지는 게 당연한 일일까. 단순한 노화 현상이라 생각하는 사람들이 많다. 아니다. 명백한 질병이다. 나이가 들면서 근육량, 근력, 신체 기능이 떨어지면 근감소증에 해당된다. 2016년 미국 질병통제예방센터(CDC)가 처음 질병으로 인정했다. 국내에서는 2021년 …
1990년대 말 직업군인인 남편을 따라 강원도 양구에서 살 때 테니스를 접했다. 스포츠라기보다는 남편, 아이들과 가볍게 노는 수준이었다. 초등학교 시절 육상 선수를 한 경험 덕에 발이 빨라 성장 속도가 빨랐다. 군인 가족들과 어울려 칠 때 성적이 좋았다. 2000년대 중반 동호회에 들…