농심 먹태깡 대란에… 2+1 편의점 행사 물량 부족으로 돌연 취소
농심 ‘먹태깡’ 인기에 물량 부족으로 편의점 2+1 행사까지 취소되는 등 판매 대란이 일고 있는 모습이다. 11일 편의점 업계에 따르면 CU, GS25 등 편의점은 농심 ‘먹태깡’을 7월 한 달간 ‘2+1 행사’로 판매할 예정이었지만 일주일 만에 행사를 중단했다. 편의점은 신상품…
- 2023-07-11
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동원산업 경영진, 1억3000만원 규모 자사주 매입… “배터리 소재 등 신사업 자신감”
동원산업 경영진이 작년 합병 이후 첫 자사주 매입에 나섰다. 신사업에 대한 자신감과 책임경영을 강화하는 행보라는 평가다. 동원산업은 박문서 지주부문 대표이사와 김주원 이사회 의장이 동원산업 보통주 총 3300주를 장내 매수했다고 10일 공시를 통해 밝혔다. 지난 4일 박 대표이사는 …
- 2023-07-10
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로얄캐닌, 수의사 대상 ‘반려동물 피부질환 심포지엄’ 개최… “사료·음식·환경 관리 필요”
펫푸드 브랜드 로얄캐닌코리아가 수의사를 대상으로 반려동물 피부질환과 관련된 최신 지견을 공유하는 ‘2023 로얄캐닌 더마 심포지엄’을 개최했다고 10일 밝혔다. 심포지엄은 지난 8일과 9일 각각 부산과 서울에서 개최했다. 5년 만에 오프라인으로 개최한 심포지엄으로 수의사 약 300명이…
- 2023-07-10
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‘잘파세대’ 파고든 마라탕-탕후루… 中식음료 “反中정서 몰라요”
대학생 박모 씨는 최근 점심 식사로 ‘마라탕’을 먹은 뒤, 후식으로 ‘탕후루’를 사 먹었다. 탕후루는 딸기, 토마토, 포도, 귤 등의 과일을 막대에 꽂아 시럽처럼 끓인 설탕을 입힌 중국의 간식. 박 씨는 “요새 탕후루를 파는 곳도 많아지고 주변에 즐기는 사람도 많아 ‘최애(最愛) 간식…
- 2023-07-10
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‘무허가 한약재’ 8톤 어치…시중 한방병원·의원에 납품한 업체 적발
의약품 품목허가를 받지 않은 한약재를 제조·판매한 의약품 제조업체 전(前) 대표가 검찰에 송치됐다. 식품의약품안전처 위해 사범 중앙조사단은 의약품 품목허가를 받지 않은 한약재를 만들어 판매한 제조업체 A 사와 A 사의 전 대표 B 씨를 약사법 위반 혐의로 검찰에 송치했다고 6일 밝…
- 2023-07-06
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“와규 물린다면 한우”…홍콩 매체 “점차 많은 셰프들이 선택” 극찬
최근 우리 한우가 기름기 적으면서도 특유의 쫄깃한 육질과 부드러운 맛으로 홍콩에서 떠오르는 고급 고기 요리로 각광받고 있다. 4일(현지시간) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 ‘와규(일본산 소고기)가 지겹다면 한우는 어떤가. 한우는 일본산에 비해 지방이 적고 쫄깃하며 육질이 …
- 2023-07-05
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“日정부, 오염수 안전성 국내외 설명 후 내달 방류 조율”
일본 정부가 내달 후쿠시마 제1원자력발전소의 오염수 해양 방류를 하기 위한 조율에 들어갔다고 니혼게이자이신문(닛케이)이 5일 보도했다. 국제원자력기구(IAEA)는 전날 발표한 종합 보고서에서 후쿠시마 원전 오염수 해양 방류 계획이 국제 안전기준에 부합한다고 평가했다. 이에 일본 당국…
- 2023-07-05
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“가장 신박하고 재밌는 버번 패키지”… ‘와일드터키101 12년 디스틸러리 에디션’ 출시
버번 위스키 브랜드 와일드터키를 국내 수입·유통하는 트랜스베버리지가 국내 버번 마니아들을 위한 특별한 한정판 패키지를 준비했다. 특히 이번 한정판은 위스키를 넘어 버번 브랜드 와일드터키를 즐길 수 있도록 패키지를 구성한 것이 특징이다. 패키지 상자를 조립해 와일드터키 증류소 방문자센터…
- 2023-07-04
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식혜·냉면·빙수…여름철 휴가지 음식점 4100곳 ‘집중 위생점검’ 실시
식품의약품안전처가 본격적인 여름 휴가철에 앞서 휴가지 다중이용시설 내 음식점 등에 대한 선제적인 안전관리를 실시한다. 식약처는 오는 10일부터 14일까지 지방자치단체와 함께 여름철 휴가지 음식점에 대한 집중 위생점검을 실시한다고 4일 밝혔다. 점검은 물놀이장, 해수욕장, 계곡 등…
- 2023-07-04
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파리 가정까지 파고든 K푸드… “집에서 잡채 요리”
“집에서 불고기와 고추장 치킨을 만들어 먹어요. 오늘은 김과 해조류가 너무 싱싱해서 많이 샀네요.” 지난달 30일(현지 시간) 프랑스 파리 루브르박물관 지하 전시관인 카루젤관. ‘2023 파리 K푸드 페어’가 한창인 이곳에서 만난 아일랜드인 니키 프래너건 씨는 김, 라면 등 한국 식재…
- 2023-07-03
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스타벅스, 신세계 유니버스 기념 ‘수박 그란데’ 한정 판매
스타벅스코리아가 신세계 유니버스 페스티벌에 동참해 전용 메뉴를 한정 판매한다. 스타벅스코리아는 2일 신세계 유니버스 기념 음료인 ‘스타벅스 수박 그란데 블렌디드’를 출시하고 한정 수량 판매한다고 밝혔다. 해당 메뉴는 신세계 유니버스 페스티벌 개시에 맞춰 오는 3일부터 전국 매장에서 …
- 2023-07-02
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“집에서 불고기-고추장 치킨 만들어요” 파리 가정집 주방 파고든 K푸드
“집에서 불고기와 고추장 치킨을 만들어 먹어요. 오늘은 김과 해조류가 너무 싱싱해서 많이 샀네요.” 지난달 30일(현지 시간) 프랑스 파리 루브르박물관 지하 전시관인 카루젤관. ‘2023 파리 K-푸드 페어’가 한창인 이 곳에서 만난 아일랜드인 니키 프래너건 씨는 김, 라면 등 한국…
- 2023-07-02
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강성현 롯데마트 대표, 한국체인스토어협회 신임 회장 선임
강성현 롯데마트 대표이사가 한국체인스토어협회 제27대 회장에 선임됐다. 한국체인스토어협회는 30일 임시총회에서 강성현 대표이사를 신임 회장으로 의결했다고 밝혔다. 강 대표는 7월 1일부로 협회 회장직을 맡는다. 강성현 신임 회장은 한국까르푸와 보스턴컨설팅그룹(BCG)을 거쳐 지난 …
- 2023-06-30
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달롤, 글루텐프리 식사빵류로 국내 글루텐프리 시장 도전
국내 최초 글루텐프리 식품 제조 시설 인증을 받은 ㈜달롤컴퍼니(대표 박기범)의 베이커리 브랜드 달롤이 새로운 도전에 나섰다. 그간 롤케이크를 필두로 휘낭시에, 파운드케이크 등 제과류에서 강세를 보이던 달롤이 이번에는 밀가루 없이 만든 식빵, 모닝빵 등의 제빵류를 선보이는 ‘제로밀 프로…
- 2023-06-30
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코 끝에 닿는 향긋한 꽃내음, 입안을 간질이는 우아한 버블
최근 저도주 트렌드가 이어지면서 일반 주류에 비해 도수가 상대적으로 낮은 샴페인이 각광받고 있다. MZ세대의 취향이 세분화되면서 샴페인은 1분기 와인 수입량 중 전년 대비 유일하게 증가했을 정도로 존재감은 더욱 커지고 있다. 특히 얇고 기다란 유리잔에서 쉴 새 없이 피어오르는 기포들은…
- 2023-06-30
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순살로31, 순살치킨 브랜드 가맹1호점 하남미사역점 오픈
외식전문프랜차이즈 기업 ㈜성공대로는 순살치킨 전문브랜드 ‘순살로31’를 론칭하고 20일 가맹 1호점인 하남 미사역점을 오픈했다고 28일 밝혔다. 순살로31은 전국 500여개의 가맹점을 둔 명륜진사갈비를 운영하는 ㈜명륜당의 후원을 받는 브랜드이다. ㈜명륜당의 계열사 법인인 ㈜성공대로는 …
- 2023-06-28
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가성비 ‘편의점 도시락’ 나트륨 너무 많다…“일일 기준치 최대 86%”
외식 물가 상승으로 편의점 도시락에 대한 수요가 증가하는 가운데, 편의점 도시락 반찬을 통한 나트륨 섭취량이 1일 영양성분 기준치(2000mg)의 최대 86%라는 시험 결과가 발표됐다. 한국소비자원은 28일 높은 선호도의 편의점 도시락 10개를 비교 시험한 결과를 발표했다. 그 결…
- 2023-06-28
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![치즈에 칼슘이 거의 없을 수도 있다? 잘못 알려진 치즈 상식 6 [브랜더쿠]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/2/wps/NEWS/IMAGE/2023/06/27/119963287.1.jpg)
치즈에 칼슘이 거의 없을 수도 있다? 잘못 알려진 치즈 상식 6 [브랜더쿠]
치즈는 일상생활에서 자주 접하는 식재료다. 치즈를 직접 섭취하는 경우는 드물지만 피자, 파스타, 햄버거 등 우리가 자주 먹는 음식에는 치즈가 거의 필수로 들어간다. 그래서인지 심리적으로 친숙하게 느껴지는 식재료다. 하지만 우리는 대부분 치즈를 잘 모른다. 치즈는 그 종류만 전 세계적으…
- 2023-06-28
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2030 절반 “대체육 먹어 봤다”… 식생활에 스며드는 ‘비건 문화’
친환경·비건 제품에 관심이 높아지면서 대체육에 대한 관심도 급격히 확대되고 있는 것으로 나타났다. 27일 신세계푸드가 여론조사기관 엠브레인에 의뢰해 전국 20, 30대 남녀 1000명을 대상으로 진행한 설문조사 결과에 따르면 응답자의 67.8%가 대체육에 대해 긍정적으로 생각하는 것…
- 2023-06-28
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북미-유럽 식품안전 인증 획득… 김치를 세계인의 식탁으로
대한민국의 대표 전통발효식품 ‘김치’의 세계적 위상이 날로 높아지고 있다. 코로나19로 인한 글로벌 팬데믹으로 면역력을 높이는 제품에 대한 관심이 커져가는 가운데 김치 수출액은 2021년 사상 최고치를 경신한 이래 성장세를 유지하고 있다. 국내 김치 수출액은 2016년 7900만 달러…
- 2023-06-28
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