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  • 뼈 튼튼·면역강화…‘이것’ 한국인 비타민 D 공급 1등

    뼈 튼튼·면역강화…‘이것’ 한국인 비타민 D 공급 1등

    한국인의 비타민 D 섭취에 가장 많이 기여하는 식품은 ‘액상 요구르트’라는 국내 연구 결과가 발표됐다. 28일 한국커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 한국분석기술연구소 이계호 박사팀은 국내 시판 식품 148건(조리법 포함)의 비타민 D 함량을 분석했다. 그 결과, 한국인의 비…

    • 2023-03-28
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  • 중국산 카스텔라서 사용금지 방부제 검출…“판매 중단·회수”

    중국산 카스텔라서 사용금지 방부제 검출…“판매 중단·회수”

    국내에서 유통되던 중국산 카스텔라 제품에서 사용 금지된 방부제 성분이 검출됐다 이에 식품의약품안전처는 해당 제품에 판매 중단·회수 조치를 내렸다. 28일 식약처에 따르면 주식회사 피티제이코리아가 수입·판매한 ‘미니 카스테라(MINI CASTELLA)’ 제품에서 안식향산(benzoic…

    • 2023-03-28
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  • 봄의 낭만을 만끽하는~ 특급호텔 스페셜 프로모션

    봄의 낭만을 만끽하는~ 특급호텔 스페셜 프로모션

    환한 봄빛과 향기로운 꽃들, 살랑이는 따스한 바람…, 바쁜 일상에서 잠시 벗어나 봄날의 낭만과 여유를 만끽해보자. 멀리 떠나지 않아도 도심 특급호텔에서 화사한 ‘벚꽃축제’와 봄 테마의 아름다운 애프터눈 티 세트, 풍성한 혜택의 ‘봄캉스’ 숙박 패키지까지 다채롭게 봄을 즐길 수 있다.워…

    • 2023-03-28
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  • 고든램지 버거, 영국엔 없는 ‘세트 메뉴’ 선보였지만…가격대 ‘글쎄’

    고든램지 버거, 영국엔 없는 ‘세트 메뉴’ 선보였지만…가격대 ‘글쎄’

    2021년 국내 프리미엄 버거 시장에 진출한 ‘고든램지 버거’가 국내에 두 번째 버거 매장을 연다. 진입 장벽이 높은 프리미엄 매장이 아닌 캐주얼 버전이다. 고물가에 ‘가성비’를 찾는 소비가 늘어남에 따라 가격대를 낮춰 소비자들의 부담을 덜기 위한 전략으로 풀이된다. 특히 영국 내 기…

    • 2023-03-27
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  • 하이볼을 즐기는 다채로운 방법… 버번부터 싱글몰트·리큐르까지

    하이볼을 즐기는 다채로운 방법… 버번부터 싱글몰트·리큐르까지

    주류 수입·유통업체 트랜스베버리지가 최근 국내 하이볼 인기 트렌드를 반영해 주요 제품을 활용한 이색 하이볼 프로모션을 진행한다고 24일 밝혔다. 이번 프로모션은 버번 위스키 와일드터키와 와일드터키 아메리칸 허니, 싱글몰트 위스키 글렌그란트, 이탈리아 리큐르 캄파리 등 트랜스베버리지 …

    • 2023-03-24
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  • 농어촌공사, ‘2022 지속가능경영보고서’ 발간… “농어업분야 ESG 선도해 나갈 것”

    농어촌공사, ‘2022 지속가능경영보고서’ 발간… “농어업분야 ESG 선도해 나갈 것”

    한국농어촌공사는 ESG(환경·사회·지배구조)경영 목표와 성과를 소개한 ‘2022 지속가능경영보고서’를 발간했다고 23일 밝혔다. 공사는 2021년 ‘농어촌愛그린(Green)가치 2030’을 ESG경영 비전으로 선포하고 ESG경영혁신위원회를 구성해 ESG경영 강화를 위한 노력을 지속해…

    • 2023-03-23
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  • 누르면 밥이 쑥! 삼각김밥보다 간편한 한끼

    누르면 밥이 쑥! 삼각김밥보다 간편한 한끼

    농림축산식품부에 따르면 즉석식품 분야는 간편성을 중시하는 소비 트렌드에 힘입어 2016년 8000억 원대를 기록한 이후 2020년에 2조 원, 2023년엔 5조 원에 이를 것으로 전망됐다. 즉석식품은 이름 그대로 즉석에서 간편하게 먹을 수 있는 조리된 식품이라 할 수 있다. 대부…

    • 2023-03-23
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  • 토종 패밀리 레스토랑 자부심 “애슐리의 스무살 파티에 초대합니다”

    토종 패밀리 레스토랑 자부심 “애슐리의 스무살 파티에 초대합니다”

    국내 뷔페 산업을 대표하는 이랜드이츠의 외식 브랜드 ‘애슐리’가 올해 출시 20주년을 맞았다. 글로벌 패밀리 레스토랑 브랜드(베니건스, 마르쉐, 씨즐러, 아웃백 등)가 대한민국 시장을 공격적으로 공략하던 2003년, 토종 샐러드바 브랜드 애슐리는 9900원이라는 혁신적인 가격을 …

    • 2023-03-23
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  • “놀이기구 안전장치” vs “맥공족 막기 좋아”…日 맥도날드 의자에 갑론을박

    “놀이기구 안전장치” vs “맥공족 막기 좋아”…日 맥도날드 의자에 갑론을박

    일본 도쿄 신주쿠 내 맥도날드에 설치된 통나무 형태의 의자가 소셜네트워크미디어(SNS)에서 논란이 되고 있다. 온라인에서는 ‘앉기가 어렵고 불편하다’는 지적부터 ‘오랫동안 가게에 앉아있지 못하게 하기 좋다’는 의견까지 갑론을박이 펼쳐지고 있다. 지난 11일 한 일본인 유저의 트위터에…

    • 2023-03-22
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  • 매일 ‘이것’ 한줌, 심혈관 질환 줄여준다

    매일 ‘이것’ 한줌, 심혈관 질환 줄여준다

    하루 견과류 한줌(약 30g) 섭취가 심혈관 질환 등으로 인한 사망 위험을 줄여준다는 연구 결과가 발표됐다. 노르웨이 오슬로대와 스웨덴 카롤린스카 연구소 연구팀의 공동 연구 결과다. 연구팀은 견과류 섭취와 심혈관 질환 발병 위험 사이 연관성을 확인하기 위해 60개의 세계 연구 논문에…

    • 2023-03-22
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  • 월드클래스 바텐더 초청 ‘싱글톤 아시아 투어’ 서울서 첫 개최

    월드클래스 바텐더 초청 ‘싱글톤 아시아 투어’ 서울서 첫 개최

    디아지오코리아의 싱글몰트 위스키 브랜드 싱글톤이 월드클래스 바텐더를 초청해 15일 서울을 시작으로 아시아 투어에 돌입했다. 이번 아시아 투어는 2023년 월드클래스 개최를 기념해 한국을 비롯해 필리핀, 베트남, 대만, 일본 등 5개국에서 순차적으로 진행된다. 그중 서울은 MZ세대를 중…

    • 2023-03-22
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  • 비건 인증 받은 데미소다, 맛도 건강도 다 잡았다

    비건 인증 받은 데미소다, 맛도 건강도 다 잡았다

    동아오츠카는 최근 자사 제품인 ‘데미소다 2 종(레드애플·망고)’과 ‘오란씨 2종(파인애플·키위)’이 비건 인증을 획득했다고 밝혔다. 한국비건인증원 인증은 동물 유래 원재료를 이용하지 않아야 할 뿐만 아니라 동물을 이용한 실험을 해서는 안 되며 제품 생산 공정 전·중·후 교차 오염이 …

    • 2023-03-22
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  • 왕의 귀환… ‘김혜자 도시락’ 누적 판매량 100만 개 돌파

    왕의 귀환… ‘김혜자 도시락’ 누적 판매량 100만 개 돌파

    GS25의 ‘김혜자 도시락’이 가성비 도시락으로 큰 사랑을 받고 있다. 10여 년 전 첫 출시돼 ‘혜자롭다’라는 유행어를 만든 ‘김혜자 도시락’은 2월 15일 6년 만에 재출시돼 20일 만에 누적 판매량 100만 개를 돌파했다. 역대 도시락 메뉴 기준 최단기 밀리언셀러에 등극한 것이다…

    • 2023-03-22
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  • “남양분유의 영양설계 노하우 담은 테이크핏 케어로 건강 챙겨요”

    “남양분유의 영양설계 노하우 담은 테이크핏 케어로 건강 챙겨요”

    은퇴 이후 소비 생활, 여가 활동에 능동적으로 나서는 ‘액티브 시니어’가 주목받고 있다. 이들이 건강관리 비결로 꼽은 ‘풍부한 단백질 섭취’가 5060세대의 화두로 떠오르면서 시니어 케어푸드 시장도 이와 관련된 다양한 제품을 출시하고 있다. 단백질은 중장년층 질병 예방에도 중요한 역할…

    • 2023-03-22
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  • 탐스제로, 칼로리는 낮추고 청량감 더했다

    탐스제로, 칼로리는 낮추고 청량감 더했다

    롯데칠성음료가 지난해 3월 첫선을 보인 ‘탐스제로’는 기존 과일향 탄산음료와는 달리 건강을 중시하는 소비 트렌드에 맞춰 제로 칼로리로 출시해 당에 대한 부담을 덜어냈다. 또한 주요 타깃인 젊은 층의 입맛에 맞춰 탄산가스 볼륨을 높여 톡 쏘는 청량감을 강화했다. ‘탐스제로’ 패키지…

    • 2023-03-22
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  • “시원한 끝맛의 상쾌환으로 숙취 없는 일상 지키세요”

    “시원한 끝맛의 상쾌환으로 숙취 없는 일상 지키세요”

    큐원 ‘상쾌환’이 기존 환, 스틱 제형에 이어 음료형 숙취 해소 제품을 선보이며 고객층 저변 확대에 나선다. 삼양그룹 식품·화학 계열사인 삼양사는 2월1일 음료 제형의 숙취 해소 신제품인 ‘상쾌환 부스터(BOOSTER)’를 출시했다. 상쾌환 부스터는 상큼한 패션후르츠(백향과) 맛으로 …

    • 2023-03-22
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  • 한국인이 좋아하는 짜지 않고 깔끔한 맛… ‘더블에이징’ 기법으로 풍미도 가득

    한국인이 좋아하는 짜지 않고 깔끔한 맛… ‘더블에이징’ 기법으로 풍미도 가득

    CJ제일제당의 프리미엄 델리미트 브랜드 ‘육공육(六工肉)’이 봄을 맞아 브런치캠핑에 어울리는 신제품을 선보였다. CJ제일제당은 프리미엄 수제형 소시지 ‘육공육 더블에이징 후랑크허브&페퍼’를 출시했다고 지난 16일 밝혔다. 이 제품은 독일 정부로부터 공식 인증받은 마이스터…

    • 2023-03-22
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  • 산뜻하고 부드러운 ‘제로슈거’로 국내 소주시장 새 바람 일으킨다

    산뜻하고 부드러운 ‘제로슈거’로 국내 소주시장 새 바람 일으킨다

    롯데칠성음료가 지난해 9월 중순 첫선을 보인 ‘처음처럼 새로’는 기존의 소주 제품과 달리 과당을 사용하지 않은 ‘제로 슈거(Zero Sugar)’ 소주로 산뜻하고 부드러운 맛이 특징이다. 또한 소주 고유의 맛을 지키기 위해 증류식 소주를 첨가했으며 올해부터 본격 도입되는 주류 제…

    • 2023-03-22
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  • 통곡물에 국산 꿀 더하니… “오! 더 맛있고 건강하네∼”

    통곡물에 국산 꿀 더하니… “오! 더 맛있고 건강하네∼”

    오리온은 간편 식사대용식 브랜드 ‘마켓오네이처’의 신제품 ‘오!그래놀라팝 허니오트’를 출시했다. 오!그래놀라팝 허니오트는 대중적인 맛과 가벼운 식감으로 인기를 끌고 있는 ‘오!그래놀라팝’의 네 번째 제품이다. 오트와 국산 쌀, 통밀, 호밀 등으로 만든 통곡물 그래놀라에 국산 사양벌…

    • 2023-03-22
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  • “스페셜 레시피로 색다른 ‘비건 오트’ 음료 즐겨보세요”

    “스페셜 레시피로 색다른 ‘비건 오트’ 음료 즐겨보세요”

    매일유업이 비건 오트 음료 어메이징 오트의 다양한 레시피와 메뉴를 체험할 수 있는 대규모 캠페인을 진행한다. 매일유업은 ‘My Amazing Oat mix’라는 슬로건을 담은 캠페인 광고 영상을 유튜브와 소셜미디어 채널을 통해 공개했다. 이번 캠페인 광고 영상에는 ‘새롭게 즐기는 …

    • 2023-03-22
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