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  • 프리미엄 사케 ‘쿠보타 만주 자사효모 에디션’ 국내 출시… 와인앤모어 단독 판매

    프리미엄 사케 ‘쿠보타 만주 자사효모 에디션’ 국내 출시… 와인앤모어 단독 판매

    주류 수입·유통 업체 니혼슈코리아는 연말을 맞아 사케 브랜드 쿠보타가 생산하는 최고급 제품 ‘쿠보타 만주 자사효모 에디션’을 출시한다고 7일 밝혔다. 쿠보타는 ‘쿠보타 만주, 센주’ 시리즈로 국내에 알려진 프리미엄 사케 브랜드다. 일본 니가타현 소재 아사히주조에서 만들어진다. 이번에…

    • 2022-12-07
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  • 농어촌공사, 3년 연속 ‘지역사회공헌 인정기관’ 선정… “행복충전활동 결실”

    농어촌공사, 3년 연속 ‘지역사회공헌 인정기관’ 선정… “행복충전활동 결실”

    한국농어촌공사는 7일 ‘2022 지역사회공헌 인정기관’으로 선정됐다고 7일 밝혔다. 지역사회공헌 인정제는 보건복지부와 한국사회복지협의회가 주관하는 제도다. 이번에 공사는 3년 연속으로 지역사회 발전에 기여한 기관에 이름을 올렸다. 공사의 경우 자체 사회공헌 브랜드 ‘행복충전활동’을 …

    • 2022-12-07
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  • 이병호 농어촌公 사장, 공사 현장 불시 안전점검

    이병호 농어촌公 사장, 공사 현장 불시 안전점검

    한국농어촌공사는 이병호 사장이 6일 동절기 안전사고 예방 상태를 확인하기 위해 경남 장암지구 배수개선사업 현장을 불시 점검했다고 밝혔다. 이병호 사장은 화재예방과 가설구조물 관련 안전상태를 확인하고 밀폐 공간 질식·중독 예방 관련 시설을 점검했다. 또한 위험요인 발견 시 안전수칙 준…

    • 2022-12-06
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  • ‘반려동물 20세 시대’ 건강한 처방식 사료 활용법… “수의사 진단 후 급여해야”[인터뷰]

    ‘반려동물 20세 시대’ 건강한 처방식 사료 활용법… “수의사 진단 후 급여해야”[인터뷰]

    “반려동물용으로 나오는 처방식 사료와 기능성 사료는 개념이 완전히 다르다. 기능성 사료는 흔히 말하는 건강보조식품으로 볼 수 있고 처방식 사료는 질병이나 수술 등으로 일부 영양 성분이 제한 또는 보충돼 있는 특수의료용도식품이다.” 한국고양이수의사회 학술이사를 역임하고 있는 장효미 박…

    • 2022-12-05
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  • “프랑스 미식여행 떠나자”…주한프랑스대사관, ‘푸드익스피리언스 2022’ 개최

    “프랑스 미식여행 떠나자”…주한프랑스대사관, ‘푸드익스피리언스 2022’ 개최

    한국과 프랑스 기업간 협력의 교두보 역할을 하는 주한프랑스대사관 비즈니스프랑스(주한프랑스대사관 경제상무관실)이 프랑스 미식문화를 알리기 위한 행사를 열었다. 주한프랑스대사관 비즈니스프랑스는 5일 서울 강남구 에스제이쿤스트할레에서 프랑스 미식 축제 ‘푸드익스피리언스 2022(Food …

    • 2022-12-05
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  • [부고]백승규 KT&G 홍보실 미디어1부장 장모상

    ▲김형강씨 별세, 백승규(KT&G 홍보실 미디어1부장)씨 장모상=2일(금) 계명대학교 대구 동산병원장례식장 201호, 발인 3일 오전 9시.동아닷컴 김민범 기자 mbkim@donga.com

    • 2022-12-02
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  • 핑크 리큐르 ‘엑스레이티드’, 전국 세븐일레븐 입점… “홈술 즐기는 MZ세대 접점 확대”

    핑크 리큐르 ‘엑스레이티드’, 전국 세븐일레븐 입점… “홈술 즐기는 MZ세대 접점 확대”

    주류 수입·유통 업체 트랜스베버리지는 프리미엄 리큐르 ‘엑스레이티드’가 전국 세븐일레븐 편의점에 입점해 본격적으로 판매된다고 1일 밝혔다. 엑스레이티드(X-rated)는 국내 젊은 세대(MZ세대)를 중심으로 많은 인기를 얻는 리큐르다. 9번 증류한 프랑스 보드카 ‘장 마르크(Jean…

    • 2022-12-01
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  • ‘수산물 강국’ 노르웨이, 연어 말고 고등어는 어때?

    ‘수산물 강국’ 노르웨이, 연어 말고 고등어는 어때?

    국내 소비자들에게 ‘노르웨이’하면 가장 먼저 떠오르는 이미지는 아무래도 연어다. 노르웨이는 국내 연어 유통량의 92%(지난해 기준)를 차지하고 있기 때문이다. 하지만 국내에서 연어 못지않게 사랑받는 어종이 있다. 바로 고등어다. 지난달 29일 만난 요한 크발하임(Johan Kvalh…

    • 2022-12-01
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  • 농어촌公, 현광수 초대 노동이사 임명… “현장 목소리 경영 반영 강화”

    농어촌公, 현광수 초대 노동이사 임명… “현장 목소리 경영 반영 강화”

    한국농어촌공사는 근로자 경영 참여와 노사 상생경영 취지로 노동이사제를 도입한다고 1일 밝혔다. 초대 노동이사로는 현광수 이사를 임명했다. 현광수 이사는 1965년생으로 공사에서 32년째 근무하고 있다. 현재 공사 경기지역본부 안성지사에 근무하고 있다. 공사 노동조합 경기지역의장, 비…

    • 2022-12-01
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  • 프랑스 바게트빵, 유네스코 인류무형문화유산 등재

    프랑스 바게트빵, 유네스코 인류무형문화유산 등재

    프랑스인의 주식 바게트가 유네스코 인류무형문화유산으로 등재됐다. 대다수의 프랑스인은 삼시세끼 바게트를 챙겨 먹는다. 아침으로는 버터와 잼을 듬뿍 바른 바게트를 먹고, 점심과 저녁 식사에는 바구니에 담긴 바게트를 한두 조각씩 곁들여 먹거나 햄과 치즈를 끼워 샌드위치로 만들어 먹는다. …

    • 2022-12-01
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  • “고추장 직접 만들어 먹어요”

    “고추장 직접 만들어 먹어요”

    30일 서울 금천구청 대강당에서 주민들이 ‘뚝배기보다 장맛’ 행사에 참여해 고추장을 만들고 있다. 참가자들은 이날 고춧가루, 메줏가루, 조청, 소금 등으로 고추장을 만드는 법을 익혔다.

    • 2022-12-01
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  • 농어촌공사, 제54회 중앙운영대의원회 개최… “남부지방 가뭄 선제적 대응 논의”

    농어촌공사, 제54회 중앙운영대의원회 개최… “남부지방 가뭄 선제적 대응 논의”

    한국농어촌공사는 29일 전라북도 김제시 소재 새만금33센터에서 ‘제54회 중앙운영대의원회’를 개최했다. 공사 및 지역 현안에 대한 자문과 토론 시간을 가졌다. 중앙운영대의원회는 농어업인 참여를 통해 농업생산기반시설 유지관리 효율성을 높이고 대농어업인 서비스를 강화하기 위해 지난 20…

    • 2022-11-29
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  • 전통식품 현대화에 기여… 급식 사업서도 두각

    전통식품 현대화에 기여… 급식 사업서도 두각

    ㈜병천아우내식품은 충남 지역을 기반으로 ‘옛날아우내순대’ 가맹사업에 나서면서 국내 대표 순대 브랜드 중 한 곳으로 성장했다. 2000년 식품의약품안전처 HACCP인증을 받았고 2013년엔 식육가공업 분야에서 축산물위해요소중점관리기준원 HACCP 인증을 받는 등 식품 품질과 위생에…

    • 2022-11-29
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  • 놀이맥주와 게임이 만났다… 칭따오, 게임아이템 담은 ‘던파 에디션’ 출시

    놀이맥주와 게임이 만났다… 칭따오, 게임아이템 담은 ‘던파 에디션’ 출시

    주류 수입·유통업체 비어케이는 맥주 브랜드 칭따오(TSINGTAO)가 넥슨 온라인 게임 ‘던전앤파이터’와 협업해 ‘칭따오 던파 에디션’을 출시했다고 25일 밝혔다. 칭따오 던파 에디션은 깔끔한 뒷맛이 특징인 칭따오 맥주와 시원한 ‘액션쾌감’을 선사하는 게임이 만난 이색 협업 제품이다…

    • 2022-11-25
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  • 입맛 당기는 장봉뵈르[바람개비/이윤화]

    입맛 당기는 장봉뵈르[바람개비/이윤화]

    프랑스에 오래 살던 사람들은 ‘장봉뵈르’라고 하면 침부터 고인다. 돼지 다리살로 만든 햄 ‘장봉(jambon)’과 버터 ‘뵈르(beurre)’를 딱딱한 바게트에 꽂아 먹는 것이다. 샌드위치 속은 화려한 구성이어야 된다고 생각하는 이들에게는 낯설고 실망스러울 수도 있겠다. 프랑스인에게 …

    • 2022-11-25
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  • 환절기 면역엔 사포닌 풍부한 제철 인삼이 제격

    환절기 면역엔 사포닌 풍부한 제철 인삼이 제격

    요즘처럼 아침저녁으로 일교차가 크게 벌어지는 환절기에는 감기환자가 부쩍 늘어난다. 감기는 낮아진 면역력 때문에 발생하는 경우가 많은데, 이럴 때 제철 음식으로 건강을 챙기는 것이 중요하다. 제철 음식은 영양분이 가장 풍부하고 우리 몸이 필요로 하는 영양분을 공급해 줘 계절의 변화에…

    • 2022-11-25
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  • ‘상큼달콤’ 딸기샌드위치 완판 행진

    ‘상큼달콤’ 딸기샌드위치 완판 행진

    GS리테일이 운영하는 GS25가 이달 22일부터 딸기샌드위치를 본격적으로 선보인다. 현재 GS25는 ‘우리동네GS’를 통해 딸기샌드위치 2종을 사전 예약으로 판매하고 있다. 올해 GS25가 선보이는 상품은 딸기샌드위치와 크림토끼딸기통통샌드위치 등 2종이다. 2종 모두 인기 캐릭터인 몰…

    • 2022-11-25
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  • 김치, 세계인의 소울푸드가 되다… 미국에 공장 세워 연 2000t 생산

    김치, 세계인의 소울푸드가 되다… 미국에 공장 세워 연 2000t 생산

    대한민국의 대표 전통발효식품 ‘김치’의 세계적 위상이 날로 높아지고 있다. 코로나19로 인한 글로벌 팬데믹으로 면역력을 높이는 제품에 대한 관심이 커져가는 가운데 김치 수출액이 연일 사상 최고치를 경신하고 있다. 국내 김치 수출액은 2016년 7900만 달러에서 2020년 1억44…

    • 2022-11-25
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  • [행복 나눔]사회적 기업 매출액만큼 어려운 이웃에 김장 기부

    [행복 나눔]사회적 기업 매출액만큼 어려운 이웃에 김장 기부

    SK그룹이 ‘2022 SK행복나눔 김장’ 행사를 통해 3억 원어치의 김치를 취약계층에게 전달할 예정이라고 23일 밝혔다. 행복나눔 김장 행사는 SK그룹이 1996년 시작한 사회공헌 활동이다. 활동 초기에는 임직원이 함께 직접 김치를 담근 뒤 소외 이웃에게 전달하는 형태로 진행됐다…

    • 2022-11-24
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  • 2040년까지 100% 재생에너지로 전력 전환

    2040년까지 100% 재생에너지로 전력 전환

    롯데칠성음료는 2021년 8월 10일 노사공동으로 ESG 경영을 실시한 이후 ESG 전반에 걸쳐 다양한 노력을 기울여왔으며 ‘2022 대한민국 지속 가능성 지수 음료부문 1위’ 수상을 통해 대외적으로 인정받았다. 롯데칠성음료는 2021년 12월 식품 업계 최초로 ‘RE100’에 …

    • 2022-11-24
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