한식부터 양식까지 다 있네… 잠실 에비뉴엘, 프리미엄 다이닝 확대
롯데백화점이 프리미엄 다이닝을 확대해 잠실 에비뉴엘 고객의 미각을 사로잡는다. 롯데백화점은 지난해 국내 명품관 최초로 연 매출 1조 원을 달성한 잠실 에비뉴엘에 프리미엄 다이닝을 지속적으로 확대해 오고 있다. 대표적으로 지난해 10월에는 무국적 숯불요리 전문점 ‘목탄장’을 열고 유통사…
- 2024-05-22
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고객 초청 세미나서 고기능성 식품 우수성 알려
삼양사(대표 최낙현)는 지난 10일 서울 서초구에 위치한 JW메리어트 호텔 서울에서 고객사 임직원과 연구원 등 300여 명을 대상으로 한 고객 초청 세미나를 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 2017년 처음 시작한 고객 초청 세미나는 삼양사 스페셜티(고기능성) 식품 소재의 우수성을 알리고…
- 2024-05-22
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페트병 라벨 없애고 재생원료 활용… 환경평가 A+
올해 창립 74주년을 맞이한 롯데칠성음료는 오랜 기간 소비자의 성원에 힘입어 대한민국을 대표하는 음료·주류 기업으로 성장해 왔다. 최근 지구온난화 등 미래를 위협하는 글로벌 환경 위기에 대응하고자 환경을 최우선으로 생각하는 ‘지속가능성’ 역량을 기업의 핵심 전략으로 삼고 다양한 활동의…
- 2024-05-22
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“깨끗한 자연 만들어요”… 창립 100주년 기념 환경 정화 활동
국내 최대 종합 주류회사 하이트진로(대표 김인규)가 창립 100주년을 맞아 환경 정화 활동을 더욱 확대해 실시한다. 지난 13일 하이트진로는 김인규 대표, 전주공장 및 전북권 임직원 40여 명과 전북 완주군 유희태 군수가 참여한 가운데 전주공장 인근 만경강에서 ‘EM흙공 던지기 및 만…
- 2024-05-22
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오세득 셰프 초청해 돈육 레시피 3종 공개
프리미엄 돈육 브랜드 ‘아그로수퍼’가 지난 14일 외식 업계 경영진과 종사자, 예비 창업자를 대상으로 오세득 셰프와 함께 ‘아그로수퍼 컬리너리 워크숍’을 개최했다. 아그로수퍼 컬리너리 워크숍은 아그로수퍼가 고객과의 소통을 강화하고 외식 업계의 지속적인 발전을 지원하기 위해 정기적으로 …
- 2024-05-22
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씨간장 숙성 공법으로 맛과 풍미 극대화
대상㈜ 청정원이 2021년 선보인 ‘햇살담은 씨간장 숙성공법 양조간장’은 씨간장을 넣어 숙성한 프리미엄 간장이다. 씨간장이란 간장 중에서 가장 맛이 좋은 간장을 골라 오랫동안 보존한 것으로 간장 맛의 씨가 되는 역할을 한다. 실제로 우리 선조들은 맛이 뛰어난 씨간장을 잘 보관해 뒀다가…
- 2024-05-22
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아이들 웃음소리 끊이지 않게… ‘놀 권리’ 함께 지켜주세요
SPC 배스킨라빈스가 ‘핑크드림 캠페인’의 시즌2 활동으로 노후된 놀이터를 어린이 놀이터로 연내 재정비할 계획이라고 밝혔다. 핑크드림 캠페인은 NGO 단체 월드비전과 협력해 매월 31일에 진행되는 ‘31데이’ 행사의 수익 3.1%를 기부금으로 적립해 주변 이웃을 돕는 배스킨라빈스 사회…
- 2024-05-22
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고물가에도 30년째 피자 한 판 ‘1만 원’
지난 2일 통계청이 발표한 4월 소비자물가 동향에 따르면 외식 물가 상승률은 3.0%로 35개월 연속 물가 상승률 전체 평균보다 웃도는 것으로 나타났다. 이번 달에는 기여도 측면에서 외식을 비롯한 개인 서비스 물가가 0.95%p 높게 작용한 가운데 피자, 햄버거 등 주요 외식 브랜드가…
- 2024-05-22
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월드클래스의 만남… 도미노피자 모델로 손흥민 발탁
넘버원 세계 배달 피자 브랜드 도미노피자가 프랜차이즈 피자 업계에서는 최초로 세계적인 축구 선수인 손흥민과 전속 모델 계약을 체결했다. 도미노피자는 명실상부 대한민국 피자 시장 1위라는 리딩 브랜드로서 입지를 강화하고 손흥민 선수처럼 건강하고 즐거운, 모든 세대가 사랑하는 브랜드라는 …
- 2024-05-22
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‘한국식 카레의 대명사’ 뚝심-유연함으로 55년간 1위
국민 카레로 자리 잡은 ‘오뚜기 카레’는 맛과 영양을 필두로 55주년을 맞는 현재까지 국내시장에서 명실공히 선두를 지키고 있다. 1969년 출시된 오뚜기 카레는 최초 분말 형태로 시작해 가정간편식(HMR)의 시초라 불리는 레토르트 형태 ‘3분 카레’로 발전하며 국내 카레 시장을 선도하…
- 2024-05-22
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“100% 침향의 진수를 오롯이 느껴보세요”
정관장이 프리미엄 침향 전문 브랜드 ‘기다림 침향’을 론칭하며 침향 시장에 본격 진출한다. 침향은 침향나무가 상처를 입었을 때 스스로를 보호하고 치료하기 위해 분비되는 수지 성분을 일컫는다. 침향은 수지가 응집되고 숙성하는 데까지 10∼20년 오랜 기간이 소요되고 나무 한 그루에서 소…
- 2024-05-22
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도심 속 정원에서 즐기는 커피 한 잔의 여유
국내 대표 커피 전문 기업 동서식품이 운영하는 ‘맥심플랜트’가 오픈 6주년을 맞았다. 맥심플랜트는 2018년 4월 용산구 한남동에 오픈한 이후 현재까지 약 112만 명의 누적 방문객(2024년 3월 말 기준)을 기록하는 등 많은 이가 찾는 커피 복합문화공간이자 한남동의 랜드마크로 떠올…
- 2024-05-22
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마늘향 입힌 풀무원지구식단 ‘식물성 런천미트’
풀무원식품(대표 김진홍)은 지속가능 식품 전문 브랜드 ‘풀무원지구식단’ 신제품으로 콩을 주원료로 만든 런천미트에 마늘 맛을 입혀 더욱 맛있어진 ‘식물성지구식단 런천미트 마늘맛’(190g, 4680원)을 출시했다고 밝혔다. 식물성지구식단 런천미트 마늘맛은 지난 2022년 12월 ‘식물성…
- 2024-05-22
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무지방-저당 설계… 건강만 담은 프로틴 요거트
질병관리청이 발표한 국민건강영양조사(2021년)에 따르면 우리나라의 19세 이상 성인들이 평소 좌식 행동으로 보내는 시간은 일평균 8.9시간으로 하루에 8시간 이상을 앉아 있는 것으로 나타났다. 매일 앉아 있는 시간이 길고 신체 활동은 부족할수록 장운동은 물론 엉덩이 및 허벅지 근육…
- 2024-05-22
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“위에는 역시 윌” 손흥민이 선택한 ‘넘버원’ 발효유
hy가 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’ 모델 축구 선수 손흥민과 함께한 TV CF를 공개했다. hy는 손흥민의 이미지가 국내 기능성 발효유 시장을 개척하고 혁신을 거듭하는 윌의 아이덴티티와 잘 부합해 새로운 브랜드 모델로 발탁했다. 신규 광고 슬로건은 ‘넘버원의 클래스’다. 국내…
- 2024-05-22
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“한 그릇을 먹어도 집밥처럼 푸짐하게… 비비지 말고 바로 드세요”
최근 외식 물가가 상승하면서 가정간편식(HMR)으로 간단히 차려 먹는 소비자가 늘고 있다. 이에 동원F&B가 최근 선보인 초간편 비빔밥 ‘양반 비빔드밥’이 주목받고 있다. 양반 비빔드밥은 100% 국산 쌀과 풍부하게 담긴 각종 자연 재료가 이미 비벼져 있는 형태의 상온 즉석밥 …
- 2024-05-22
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진한 풍미에 쫄깃한 면발… 짜파게티 더블랙, 맛을 더하다
농심이 지난 4월 짜파게티 40주년을 맞아 출시한 신제품 ‘짜파게티 더블랙’이 시장에서 뜨거운 반응을 보이고 있다. 짜파게티 더블랙은 맛과 영양 두 마리 토끼를 잡으며 짜파게티 소비자층을 더욱 확대했다는 평가를 받고 있다. 짜장라면의 대명사 ‘짜파게티’ 본연의 맛을 한층 더 진하게 살…
- 2024-05-22
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이동은 함께, 관광은 자유롭게… 세미 패키지로 만끽하는 유럽
아이엠트래블에서 새롭게 단장한 세미 패키지여행 상품인 ‘따로함께 단체자유여행’으로 5개 유럽 상품을 선보인다. △바르셀로나&남프랑스 9일 △스페인 일주 9일 △이탈리아 일주 10일 △동유럽 3국 9일 △영프스이 15일이다. 일반 패키지는 여행 준비에 신경을 쓰지 않아도 되지만 …
- 2024-05-22
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치매환자 100만 시대… 기억력 ‘빨간불’ 켜졌다면 적극 관리해야
치매란 뇌 기능 손상으로 기억력, 인지력, 언어능력, 시공간 파악 능력, 판단력 등이 떨어져 일상생활에 상당한 지장이 나타나는 상태를 말한다. 대표적인 초기 증상은 기억력 장애이며 인지력과 판단력이 함께 저하된다는 점에서 단순 건망증과 차이가 있다. 특히 치매 전 단계인 경도인지장애는…
- 2024-05-22
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특허 공법으로 추출한 인지질 성분… 나이들며 떨어진 기억력 개선에 도움
CJ웰케어의 ‘닥터뉴트리 메모리메이트’는 중장년층의 인지력 개선을 위한 건강기능식품이다. 포스파티딜세린과 비타민 C, 비타민 E가 배합돼 인지력 개선과 항산화를 동시에 케어해준다. 포스파티딜세린은 뇌를 구성하는 인지질의 한 종류로 뇌세포와 세포막의 주요 성분이며 뇌의 신경세포막에 분포…
- 2024-05-22
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