첫날인 10일 열리는 전야제 행사에 이어 11일에는 1사단 군악대 퍼레이드와 특공무술시범이 열린다. 12일에는 명사부부 메주만들기와 두부 메주 제조과정 시연 및 시식 행사, 장단콩 개발 요리 전시 등이 펼쳐진다.
장단콩은 무공해 청정지역에서 생산돼 애호가들의 꾸준한 사랑을 받아왔다. 이번 축제는 인근의 안보 관광지와 연계돼 좋은 볼거리가 되고 있다.
참여를 원하는 시민들은 행사 당일 오전 9시부터 오후 3시까지 임진각으로 신분증을 지참하고 가면 된다. 임진각에서 행사장까지 무료 셔틀버스가 운행된다.031―940―4911