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굴-키조개… 제철 맞은 ‘충남의 맛’ 보러 가볼까
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“자음별 오행 적용해 조화로운 이름 지어야”
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가축 오가노이드로 질병-약물 연구… 실험동물 없는 시대 연다
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팬데믹 시대, 온라인서 만나는 한-러 문화교류의 장
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품질 고급화-유통 활성화로 경쟁력 강화
경상남도는 쌀 품질 고급화 및 이미지 제고를 통해 시장 경쟁력을 확보하고자 2006년부터 도내에서 생산되는 단일 품종 브랜드 쌀 평가를 매년 꾸준히 시행해 오고 있다. 지난해 경남의 쌀 생산량은 총 33만 t이다. 소비 추세는 전국적 추세와 다르지 않아 도민 전체가 식량용으로 연간 1…
- 2023-10-12
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품질-맛 ‘우수’… 친환경 유기농쌀로 호평
태조 왕건이 탐낸 쌀로 유명한 청무를 모본으로 개발된 ‘새청무’와 ‘삼광’ ‘호평’ 등이 이번 가을에도 우리나라 최대 곡창지대인 전라남도 황금빛 들판을 가득 메웠다. 건강에 대한 관심이 높아지면서 친환경 쌀의 인기가 높아지고 있는 상황에서 전남에서 수확하는 유기농 쌀이 주목받고 있다.…
- 2023-10-12
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학생 건강증진 위해 쌀 소비 촉진
“지난해 7월 제11대 서울시의회가 출범한 이래 전반기 교육위원장으로서 서울 교육의 중심에 학생을 두고 나은 변화를 위해 12명의 교육위 소속 위원과 힘을 모으고 있습니다.” 이승미 서울시의회 교육위원장은 최근 교육 현장에서 일어나고 있는 여러 안타까운 사건을 언급하며 소관 기관인 서…
- 2023-10-12
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밀 대체 ‘가루쌀’, 새 식품원료로 인기
농림축산식품부는 쌀 소비 감소에 따른 공급 과잉을 개선하고 새로운 식품 원료를 활용한 식품 시장 확대를 위해 가루쌀을 활용한 쌀 가공 산업 육성에 온 힘을 다하고 있다. 현재 가정 내 밥쌀 소비는 감소하고 있지만 가공식품 원료로 쌀 소비는 확대 추세라는 게 농식품부의 설명이다. 밥쌀은…
- 2023-10-12
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쌀 가공품 개발해 부가가치 창출
농어촌을 중심으로 지방 소멸이 거론되는 등 농어업·농어촌이 큰 위기에 봉착했다는 지적이다. 장태평 대통령 소속 농어업·농어촌특별위원장(장관급)은 이러한 위기의 농어업·농어촌에 활력을 더하기 위해 중앙정부는 물론 지방정부, 유관 기관, 기업 등 모두가 합심해야 한다고 강조했다. 장 위원…
- 2023-10-12
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전국 팔도 쌀 한자리에… “우리 쌀의 높은 영양-활용도 확인하세요”
대한민국의 식량 주권을 확보하고 농업 선진국을 향한 간절함을 담은 ‘2023 대한민국 쌀페스타’가 개최된다. 대한민국 쌀페스타 조직위원회(대회장: 김헌영 강원대 총장, 조직위원장: 이승미 서울시의회 교육위원장)가 주최하고 농림축산식품부·농촌진흥청·서울특별시·서울특별시의회가 후원하는 이…
- 2023-10-12
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자연과 교감하며 정서 안정… ‘치유농업’으로 건강한 사회 가꾼다
인간이라면 누구나 자연의 품에 안기고픈 욕구, 즉 자연을 그리워하고 자연 속에서 살아가고 싶은 마음을 지니고 있다. 미국의 생물학자 에드워드 윌슨은 이러한 감정을 ‘녹색 갈증’이라고 표현했다. 치유농업은 자연을 향한 인간의 본능적인 사랑에서부터 비롯됐다. 치유농업 서비스는 크게 두 가…
- 2023-10-12
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대동, 올해 트랙터 2만대 수출… 글로벌 농기계 기업 ‘우뚝’
미래 농업 플랫폼 기업 대동(대표이사 김준식, 원유현)이 2023년 상반기 수출액 6227억 원을 달성하며 전년 대비 18.8%의 매출 신장을 기록했다. 국내외를 합친 총매출은 8358억 원으로 해외가 74%를 차지한다. 1962년 국내 최초로 경운기를 생산하며 농업 혁명을 몰고 왔던…
- 2023-09-21
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‘스마트복지전략’ 심포지엄 성료… 국제사회복지협의회 동정
국제사회복지협의회(회장 서상목·사진)는 서정숙·김성주·이종성 의원실과 공동으로 19일 오후 2시 국회의원회관 제6간담회장에서 ‘국제개발협력과 스마트복지전략’에 관한 심포지엄을 개최했다. 권혁주 교수의 ‘복지분야 ODA의 선진국 동향’, 이영신 본부장의 ‘ODA의 NGO 역할과 스마트복…
- 2023-09-21
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청년농부들과 친환경 농산물 홍보 앞장
친환경농산물자조금관리위원회(위원장 주형로)가 시민 대상으로 지구를 살리는 친환경 농업에 대해 알리고자 aT센터에서 열리는 ‘2023 귀농, 창농 박람회-에이팜쇼’에 참가했다. ‘에이팜쇼’는 미래 농업인들을 위한 국내 최대 귀농창농박람회로 친환경농산물자조금관리위원회에서는 미래 농업…
- 2023-09-21
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생명을 살리는 희망의 ‘그린라이트’… ‘생명나눔 그린라이트 캠페인’ 개최
한국장기조직기증원은 11∼17일 생명나눔 주간을 맞아 ‘생명나눔 그린라이트 캠페인’을 개최했다. 올해로 4회째를 맞는 생명나눔 그린라이트 캠페인은 장기기증의 상징색인 초록으로 생명나눔에 대해 알리는 대국민 캠페인이다. 이번 행사에는 서울특별시를 비롯한 77개 지자체와 12개 공공기관,…
- 2023-09-21
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협력기업과 ESG경영 가치 공유해 동반성장
한국중부발전㈜은 우리나라의 대표적인 발전회사로 국민들에게 안정적인 전력을 공급하고 사회적 가치 창출을 통해 사랑과 신뢰를 받는 기업이 되기 위해 최선의 노력을 기울여 왔다. 특히 지역사회의 지속적인 성장이 가능한 동반자적 관계를 위해 ESG 경영 확산 모델을 구축하며 충남 지역 경제 …
- 2023-09-21
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![한약재로 알려진 인삼, 이젠 식재료로 활용해야[기고/김명수]](https://dimg.donga.com/a/296/167/95/4/wps/NEWS/IMAGE/2023/09/20/121260564.4.jpg)
한약재로 알려진 인삼, 이젠 식재료로 활용해야[기고/김명수]
최근 인기리에 방영된 드라마 ‘연인’에서는 주인공 역관이 청나라 상인들과 조선의 귀한 물건이라며 인삼과 남초(담배)를 거래하는 모습이 나온다. 인삼은 우리나라 최초의 글로벌 상품으로 삼국시대부터 위(魏), 수(隋), 당(唐)나라와의 외교 활동이나 교역에 사용되며 높은 인기를 누렸다. …
- 2023-09-21
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서예문화 진흥 위한 ‘서예전북비엔날레’ 내일 개막
세계서예전북비엔날레 조직위원회(조직위원장 송하진)는 ‘2023 세계서예전북비엔날레’를 22일부터 10월 22일까지 31일간 전주에 있는 한국소리문화의 전당·전북예술회관·전주KBS갤러리·미술관 솔, 14개 시군 전시 공간에서 개최한다. 올해로 14번째를 맞이하는 ‘세계서예전북비엔날레…
- 2023-09-21
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‘코칭 컨페스티벌’ 개최… 다양한 코칭 분야 만나요
㈔한국코치협회는 오는 29일까지 ‘제20회 대한민국 코칭 컨페스티벌’ 얼리버드 등록을 진행한다고 18일 밝혔다. 올해 20주년을 맞이한 대한민국 코칭 컨페스티벌은 ‘코치와 함께 하는 나, 미래의 나를 마주하다’는 주제로 10월 25일 대한상공회의소에서 개최된다. 매년 개최되는 대한…
- 2023-09-21
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